紅星資本局5月28日消息，近日，有媒體報道稱“白象價盤失守”，線上和線下渠道價格差異明顯，經銷商虧本出貨成為常態。紅星資本局通過走訪多家商超便利店發現，有部分店鋪稱今年沒有進貨白象方便面，原因是“賣不動”。

紅星資本局對比白象方便面線下經銷商批發價和線上、線下售價發現，白象方便面線上折扣售價遠低于線下終端售價，幾乎與線下銷售端的進貨價一致，使得線下渠道的白象方便面更加不占優勢。

另一方面，白象在線上持續發力，近年來市場占比躍升。

資料配圖 圖據視覺中國

白象“失守”線下渠道？

線上售價與線下進貨價幾乎一致

今年以來，白象方便面進一步“失守”線下渠道，在各大商超便利店，白象的占比減少甚至消失。

5月27日，紅星資本局走訪了位于成都市的7家便利店和商超，有三家店鋪在售賣白象牌方便面，且產品較少，僅有白象“湯好喝”系列在貨架上占用了一格或兩格。在一家大型超市，白象方便面正在促銷，袋裝湯好喝方便面廠家指導價為18.8元5袋（3.76元/袋），特價為13.9元5袋（2.78元/袋）；桶裝湯好喝方便面的廠家指導價為5.5元/桶，特價4.6元/桶。

圖說：在超市貨架上白象方便面占比極少

一名大型連鎖超市的店員和一家便利店的店主均告訴紅星資本局，今年沒有進貨白象方便面，原因是“賣不動”。

從線下進貨渠道看，紅星資本局以進貨商的身份咨詢了一位來自山東的供貨商，他表示，白象湯好喝方便面的批發價為55元一箱（24袋裝），約合2.29元/袋，桶裝的是4元一桶。一名成都地區的經銷商表示，袋裝湯好喝方便面的批發價為66元一箱（30袋裝），約合2.20元/袋；桶裝湯好喝方便面的價格為46元一箱（12桶裝），約合3.83元/桶。

從線上渠道，在淘寶百億補貼頻道，5袋湯好喝方便面的價格為11.9元，約合2.38元/袋；10桶白象湯好喝方便面的到手價為38.3元，約合3.83元/桶。線上渠道的價格會否造成壓力？有經銷商表示：“他們是特通渠道拿貨，就比較便宜。”他還提到，線上的低價會對地方經銷商造成一定的影響。

通過對比可以得出，消費者在線上購買的湯好喝方便面價格和經銷商給出的批發價幾乎一致。在這種情況下，線下終端渠道的白象產品在銷售中更難占優勢。

白象發力線上

推出多款“網感”產品

與線下相比，白象方便面在線上表現優異。

根據弗若斯特沙利文數據，2022年8月至2023年7月，中國方便面市場各品牌在全網銷售額中，白象品牌匯總總計第一。白象曾經另辟蹊徑，推出了香菜面、折耳根拌面、苦瓜湯面等具有“網感”的產品。

據界面新聞報道，白象正在形成與過往傳統體系下不同的、具備“網感”的產品開發策略。白象食品集團總經理孫亮曾透露，如今的白象有著獨立的電商系統，不僅負責銷售，同時還擁有獨屬的生產中心、供應鏈及產銷協同體系。白象電商市場營銷中心總監徐軼秋也曾經表示，在一定時間周期內，白象會根據渠道反饋對產品進行升級和迭代，以確保不同的產品能匹配不同的渠道。

中商產業研究院發布的《2025-2030年中國方便食品業深度分析及發展前景預測報告》顯示，2023年中國方便食品市場規模達到6736億元，近五年年均復合增長率達10.6%。中商產業研究院分析師預測，2024年中國方便食品市場規模將達到7781.8億元，2025年達到9141億元。從競爭格局來看，方便面市場的集中度高，五個品牌就占據了整個市場份額的80%以上。

其中，從2023年銷量看來，老大康師傅以45%的占比雄踞榜首、統一企業以16%的市場占比位列第二。曾經排行老四的白象食品以12%占比躍居第三。

白象是否在重點布局線上？5月27日，紅星資本局聯系白象，截至發稿暫未獲得回復。紅星資本局以消費者的身份咨詢了白象食品客服，在線上和線下渠道鋪貨是否有側重，其回復線上線下都有鋪貨。

紅星新聞記者 俞瑤 實習記者 周怡 攝影報道

編輯 楊程