“如花”提拉米蘇這次是徹底玩完了！

前幾天有人因提拉米蘇中毒的事件在網絡上鬧得沸沸揚揚，如今這件事終于迎來了后續，截至目前，該商家的店面已被貼上封條，而涉事人員也已被立案調查。

剛過了甜甜蜜蜜的520，安徽某縣城的多位網友在社交媒體上發文稱，吃了當地網紅如花家的提拉米蘇之后，身體就開始不舒服，有的人發燒，有的人上吐下瀉，還有的持續惡心干嘔。

店家在收到多名顧客的病情反饋后，第一時間就建起了“提拉米蘇中獎協商群”，并在群里面負責任的表示，對于這種狀況的出現她感到十分抱歉，現在已經在配合有關部門做調查。

如果真是提拉米蘇的問題，她絕對不會推卸責任，大家有不舒服的情況出現一定要選擇去正規醫院治療。

當時，涉事商家的各種社交平臺還是公開的，無論大家是在群里發言，還是在視頻的評論區下留言，都能看到店主如花的身影。

在事發時還有人說，如花家的提拉米蘇在當地是小有名氣，不缺顧客，在縣里比較熱鬧的地方都能看見她的身影，之前買過好幾次，并沒有出現什么問題，這次應該是意外。

剛開始，還有一些曾經的消費者站出來為如花說話，但后面隨著事情的發酵，說她食材有問題、衛生有問題、設備操作有問題的人就越來越多。

眼看事情要朝著失控的方向走，這時的如花已經不像剛開始一樣底氣那么足了，先是把自己社交平臺的賬號私密了，緊接著又注銷了。

這樣看咋覺著如花有點要“跑路”的意思，但是事情已經鬧得這么大了，前前后后光是在網上發聲維權的就有近三十人，有的人代表的還不是一個人，背后是一家三口。

只是一時的嘴饞，想買個小蛋糕解解饞，只是幾口就吃出來這么大的問題，這以后大家還敢再去路邊攤買東西嗎。

在事發之后，還有人說如花其實是“慣犯”，之前自己就買過她家的提拉米蘇，吃完之后就開始鬧肚子，最后甚至還誘發了其他病，去醫院動了手術。

只不過當時吃出問題的人數沒有這么多，規模沒有這么大，大家也因為她態度還不錯，再一個也確實沒有什么實質性的證據，就把這事情給翻篇了。

就這樣，一名一名消費者就被如花“糊弄”了過去，一個一個食品安全的問題也被她忽視了。

但這次的事情真的是鬧大了，相關部門在得知該事之后，就馬上對商家進行了調查，僅花費幾天時間，該事情就迎來了后續。

根據相關部門的調查我們得知，如花除了擁有那個流動推車之外，還有一處門店也是屬于她在經營。

在2025年5月27日，這處門店，已經被當地的市場監督管理局貼上了封條。

就此事，不少網友也向當地的12315部門打去了電話，他們回復的內容是，目前針對此事警方已經立案調查。

不過這些事情大部分網友也都能猜到，畢竟一下子造成了這么多人中毒，說如花的提拉米蘇一點問題都沒有，那種可能性是微乎其微。

但是讓很多人沒想到的是，最開始提到的那個如花發聲的上百人維權群，居然也被解散了，這是讓很多人都想不明白的。

按理來說，警方介入起碼已經能夠證實，這個東西確實是有問題的，想跑是肯定跑不掉了，這時候干這種事除了會敗壞自家甜品的名聲，其他什么也證明不了呀。

而且根據相關部門的回應，如花經營的那個流動攤販，并不在當地指定的服務區域內。這也在一定程度上說明了，如花的小攤就是違規經營的。

根據當地的管理辦法，為了保證食品攤販的安全性和可靠性，必須要通過層層審核，獲得相關手續和許可，還需要在食品藥品監管部門備案，才能夠出攤經營。

所以就有不少網友猜測，如果如花的小攤已經獲得了層層審批，那就意味著在食品安全上有一定的保障，如果沒有的話，從某種程度上來說，出現問題也是遲早的事情。

事發之后，除了有不少網友替受害者聲張正義外，還有不少做蛋糕的同行出面向大家科普，用花或者是草、葉子來作為裝飾就需要格外注意，因為植物可能本身就帶有一定毒性。

而且植物通常都會噴灑農藥，如果在使用前不仔細清洗的話就很容易出事。

還有一種可能就是，如花可能較為追求利潤，采用一些過期或者臨期的食材來進行制作，或者是以次充好，以次充好還好一點，但過期和臨期的食材很有可能會出現問題。

當然也有網友分析，可能是天氣太熱引起的食物變質，或者是因為其操作不規范，比如沒帶手套，不注意制作衛生等問題，從而引發的食品安全問題。

還有很多人不理解，現在的年輕人為啥非要追捧，一些所謂的網紅店鋪或者是網紅美食，就是為了打卡拍照嗎，那作為食物的意義到底何在呢。

也有不少業余烘焙愛好者表示，他們喜歡做各種面包甜品，但就是不做提拉米蘇，因為提拉米蘇都是生的東西，還是通過冷藏定型的，很容易出問題，所以腸胃不好的人都不建議吃。

但是這件事也給我們敲響了警鐘，夏天到了很多食物都容易變質，過夜的東西該扔就扔，尤其是一些年齡比較大的老年朋友，不要心疼小錢，最后導致因小失大。

入口的東西也一定要慎重選擇，起碼真出現問題了還能有個保障。

在購買食品時也要注意，尤其是水果、肉類等產品，仔細觀察他們的新鮮程度，不要圖便宜去買一些已經有腐爛現象的瓜果蔬菜。

最后，無論遇到什么不適，都要記得及時就醫，一拖再拖要是造成什么不可挽回的后果，再去醫院就來不及了。

相信隨著有關部門的深入調查，事情很快就能夠真相大白。

來源：微信公眾號@廣州日報

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