“五月五日午,贈我一枝艾”,端午節掛艾草的習俗,自古有之,像文天祥寫的這句詩,看得出來很直白了吧!事實上端午掛年艾草的習俗,在詩詞當中,還是比較多見的,比如說陸游的“粽包分兩髻,艾束著危冠”;蘇軾的“門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞”,這些都有提到端午節掛艾草的一個說法。
那么你知道端午節為什么要掛艾草嗎?
這就要從天氣來講了,農歷的五月,被稱之為“毒月”,而五月五日,則是被稱之為年惡月惡日,這個時候濕熱交蒸,蚊蟲滋生,疾病易發。而艾草這種植物,尤其是它的一股氣味非常的濃烈,可驅蟲殺菌、凈化空氣,故被奉為驅邪避瘟的圣物。
端午和艾草的同時出現,在南北朝《荊楚歲時記》就有記載:“五月五日,采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣”。當然在民間傳說當中,則是把它和黃巢起義聯系起來,至于是不是真的,那就難說了,畢竟年代也比較久遠了。
從科學的角度來看,古人還是很有智慧的,因為面臨著毒蟲毒蛇這些,而艾草又有抗菌殺蟲的一個作用,這和端午的防疫需求也高度的契合。
不過大家一定要知道,端午艾草別瞎掛,建議大家:1不用,2不掛,3要忌,4要做,早知道。
1不用:不用霉變的艾草
農歷的五月,雨水比較多,而且高溫高濕的一個環境下,很容易導致艾草發生霉變,那么在這種情況之下,一定要注意,不要再去掛這種艾草了,有數據顯示,受潮艾草霉菌超標率高達41%。
我們原本是希望艾草,可以起到驅邪氣的一個作用,而這個時候,你掛霉變的艾草,則很容易污染家里的一個空氣教。
2不掛:灶臺邊上不掛艾草
像我們平時做飯的時候,比如灶臺邊上,容易有各種蚊蟲,于是有些人則想著,把艾草掛在灶臺邊上,這個也是不合適的,為啥會這么說呢?
艾草揮發油遇明火閃點僅56℃,多地發生過引燃事故,所以說如果是把這個掛在灶臺邊上,那么很容易引起火災事故,這樣就得不償失了,這個時候,一定要注意防火才行。
3要忌:忌掛在寵物休息的地方
艾草它也是一味很好的中藥材,而我們這個時候也要注意,像一些寵物活動的區域,最好是不要掛艾草,因為這些寵物,很有可能會出現誤食的一個情況,一旦出現誤食的話,很容易導致中毒的情況出現。
4要做:清晨采摘倒掛艾草在門楣
按照我們農村的一個做法,都是大清早去采摘艾草,因為這個時候露水沒有干,其精油含量也達到了一個最高,另外,我們在掛的時候,還要注意方式方法,要把它進行倒掛,然后陰干,這樣效果會更好。
有數據顯示,用陰干的一個方式,比暴曬多保留47%有效成分,香味也會更加的持久。
端午節掛艾草,如今演變出了多個寓意,已經不單單只是防疫那么簡單,比如說,掛艾草,寓意著家庭圓滿,同時也代表著“福氣到家”。而且艾草生命力頑強,其“艾”與“愛”諧音,寄托對安康與親情的祈愿。這也是人們內心最美好的一個期盼。
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