以下是關(guān)于蔡甸區(qū)“藕王福地”蓮藕基地及“五月早”水果藕豐收的詳細(xì)綜合報道：

一、生態(tài)種植與技術(shù)創(chuàng)新

1.“溫棚+露天”雙模式增效

基地采用創(chuàng)新種植模式：溫棚蓮藕較露天種植提前20天成熟，畝產(chǎn)達(dá)800斤，同比提升近30%。露天種植區(qū)同步豐收，產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

2.程生態(tài)化管理

堅持零化學(xué)肥料與農(nóng)藥，依靠人工拔草、打撈浮萍，確保蓮藕天然品質(zhì)。首批“五月早”水果藕以**脆甜多汁**著稱，生食口感清爽，適合涼拌、煲湯。

二、“水果藕”特色與市場推廣

獨特品種優(yōu)勢

“五月早”屬早熟藕種，表皮白凈光滑，汁水豐富，被列為夏季“明星食材”。基地同步開放**藕帶、荷花、鮮藕采摘**項目，吸引市民體驗蓮藕全產(chǎn)業(yè)鏈。

延伸消費場景

推出“全藕宴”特色餐飲，含藕餅、藕湯、糖醋藕片等；毗鄰蓮蓬采摘區(qū)形成“采藕賞蓮”一站式鄉(xiāng)村旅游，深化農(nóng)旅融合。

三、產(chǎn)業(yè)規(guī)模與科技支撐

1.蔡甸蓮藕產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

蔡甸被譽為中國蓮藕之鄉(xiāng)，種植歷史超千年，現(xiàn)全區(qū)蓮藕面積10萬畝，年產(chǎn)量15萬噸，年產(chǎn)值18億元，獲評“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。

2.種質(zhì)資源與育種突破

依托武漢市農(nóng)科院**水生蔬菜種質(zhì)資源圃**（保存全球2000余份資源），基地引進“白玉簪”系列良種。科研團隊攻克試管藕技術(shù)，繁殖效率提升400倍，推動畝產(chǎn)增收30%-50%。

3.紀(jì)錄級“藕王”品牌效應(yīng)

2025年基地先后挖出3.23米（1月）與3.473米（3月）蓮藕，刷新吉尼斯世界紀(jì)錄；2.33米“藕王”亮相央視元宵晚會，關(guān)聯(lián)哪吒IP引爆關(guān)注。

四、鄉(xiāng)村振興與未來規(guī)劃

示范基地帶動增收

基地由合作社、企業(yè)與農(nóng)科院共建，推廣訂單農(nóng)業(yè)，直接帶動百名農(nóng)民就業(yè)。深加工開發(fā)藕粉、藕泡米、蓮藕年糕等30余種產(chǎn)品，提升附加值。

三年擴產(chǎn)計劃

負(fù)責(zé)人李正旺計劃擴大溫棚面積，并3年內(nèi)新增種植5000畝，深化藕文化科普、親子體驗項目，打造農(nóng)旅新名片。

五、體驗信息

采摘開放：藕帶、鮮藕、荷花采摘（需預(yù)約）

特色服務(wù)：清洗包裝、藕宴餐飲

基地定位：蔡甸區(qū)“藕王福地”蓮藕良種繁育基地（永利村合作社）

從千年貢品到吉尼斯紀(jì)錄，蔡甸蓮藕以科技賦能生態(tài)種植，正從田間走向全球餐桌。正如藕農(nóng)所言：“種出好藕，是對土地最大的敬意。”

編輯攝影

鹿二

SLOGAN

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