陽光訊(記者 劉杰 通訊員 武文斌)5月29日上午,西安公交32路健康飲食文化專線的高新水晶島調度站內粽葉飄香、熱鬧非凡,由西安公交集團第五分公司主辦的“粽享健康 輕食一夏”端午主題活動正在熱鬧舉行,此次活動巧妙地將傳統端午民俗與現代健康飲食文化相融合,吸引了眾多市民乘客參與,共同度過了別具一格的端午佳節。
活動現場,32路公交車廂化身為流動的端午傳統佳節和現代健康飲食的文化長廊。車廂扶手上,精巧的粽子與香包配飾搖曳生姿;展板上,色彩鮮艷的貼畫講述著端午故事,處處洋溢著濃厚的傳統節日氛圍。調度站門口擺放了四塊宣傳展板前更是人氣十足,市民乘客紛紛駐足學習,從端午文化起源、粽子飲食文化、三色米粽子食譜、夏日健康飲品推薦等。
西安公交集團第五分公司三車隊副隊長趙磊為大家科普傳統糯米紅棗粽子的熱量構成,現場演示“低卡”粽子的制作方法,還介紹了夏日健康飲品功效與制作方法及減脂減重飲食要點,隨后公交志愿者與市民乘客一起學習制作三色米粽子并現場蒸煮、品嘗,共享節日歡樂。雪白的糯米、金黃的玉米碴、深紫的黑米在粽葉中層層堆疊,形成視覺鮮明的健康餐品。當熱騰騰的粽子出鍋時,粽葉清香與米香交織,現場洋溢著節日溫情。“這種粽子吃起來口感更有層次,而且低卡又健康,太適合夏天了!”市民靳女士一邊品嘗一邊點贊,“傳統美食結合現代科學,這樣的創新值得推廣。”
此外,活動現場還設置了投壺趣味游戲,市民們手持箭矢,站在距離壺2米遠的地方,全神貫注地投入箭矢。每當有箭矢成功投入壺中,現場便響起一陣歡呼,成功投中的市民還獲得了端午節五色彩繩紀念品。
此次活動讓市民深入了解了端午節的傳統文化,學習到了健康飲食知識,通過趣味互動小游戲增強對健康飲食的關注度與參與度。未來,西安公交集團第五分公司將持續深化32路“健康飲食文化專線”品牌建設,通過車廂這一流動的載體,普及健康生活理念及飲食文化,為市民的健康生活貢獻力量。
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