上海
東方網記者劉軼琳5月29日報道:今天，由上海師范大學與上海城建職業學院聯合主辦的“食品行業高質量人才培育與未來發展研討會”在聯合國教科文組織教師教育中心舉辦。會議聚焦深化產教融合戰略，啟動“上師大-上城建食品安全與檢測專業高本貫通項目”。
據上海城建職業學院食品與旅游學院黨總支書記應雅泳介紹，面對食品產業智能化、國際化發展趨勢，項目將創新打造“3+2”五年一貫制培養體系，重點培育“擅測-會驗-懂規-能創”的復合型技術人才。記者了解到，項目首批招收30名學生，將于2025年9月正式入學。
會上，上海城建職業學院分別與上海師范大學、上海科技管理學校、上海信息技術學校等建立了校校之間專業建設的全方位合作機制；與光明乳業等6家行業領軍企業達成深度合作，共建“實訓-實習-就業”一體化平臺。
上海師范大學副校長李曄表示，項目將構建“雙螺旋”師資培養機制，實現企業工程師與院校教師的雙向流動，專業課程與行業企業標準相銜接比例將達80%以上。
上海城建職業學院校長張崢嶸透露，項目將依托與頭部企業的深度合作，實施“2.5年校內學習+0.5年企業實習”的培養模式，確保學生在升入本科前即具備優質企業所需的實戰技能。
研討會上，華東師范大學付雪凌教授等作主旨報告。大會還舉行了圓桌論壇，校企代表深度對話，高度評價貫通培養成效，并明確未來人才需求。
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