近年來,無糖食品備受追捧,許多人認為“無糖”等于“零糖”“零熱量”,可以放心吃而不發(fā)胖。但事實真的如此嗎?中國人壽壽險天津市分公司與您一起從國家標準和營養(yǎng)成分的角度,揭開無糖食品的真實面紗。
根據(jù)《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》的規(guī)定,“無糖”是指每100克或100毫升食品中,糖(包括蔗糖、果糖、葡萄糖等)的含量不超過0.5克。也就是說,無糖食品并非完全不含糖,只是含糖量極低。
此外,無糖食品中仍含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)等供能營養(yǎng)素。部分產(chǎn)品為了彌補甜味的不足,可能會添加更多油脂或其他調(diào)味成分,導致熱量居高不下。長期過量食用這類高能量食品,不僅無法幫助減肥,反而可能增加肥胖風險。
對于有控糖或減重需求的人群,選購食品時需仔細閱讀營養(yǎng)標簽:
優(yōu)先選擇能量、脂肪、碳水化合物和糖含量均較低的產(chǎn)品;
注意控制總攝入量,避免因“無糖”標簽而放松警惕。
無糖≠無熱量,科學飲食才是健康管理的核心!
內(nèi)容來源:健康中國
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