中高考是廣大學子人生的重要節(jié)點,保障考生飲食安全是民生關切的重中之重。近日,四川省巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局緊扣中高考保障需求,啟動食品安全“你點我檢”惠民服務專項行動,以“民意導向+精準監(jiān)管+長效治理”模式,為考生筑牢校園周邊食品安全屏障。
傾聽民意,精準錨定監(jiān)管重點
為確保抽檢工作貼合實際需求,在省、市市場監(jiān)管局統(tǒng)一安排部署下,將“你點我檢”與農(nóng)村假冒偽劣食品、假劣肉制品專項整治相結合,明確以校園及周邊食品生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條為監(jiān)管范圍。通過線上平臺問卷、線下實地走訪等多渠道,廣泛收集家長、考生及周邊居民對食品抽檢的意見建議,以民意數(shù)據(jù)為導向,精準劃定抽檢品類、區(qū)域和主體,實現(xiàn)“群眾關心什么,就抽檢什么”的靶向監(jiān)管。
嚴格抽檢,織密食品安全防護網(wǎng)
聯(lián)合第三方專業(yè)檢測機構,對校園周邊食品經(jīng)營單位開展抽檢。抽檢過程中,重點核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原材料溯源等,確保樣品全流程符合食品安全標準。5月以來,開展“你點我檢”惠民抽檢108批次,聯(lián)合公安部門開展專項食品抽檢23批次,覆蓋果蔬、肉類、預制食品、乳制品等高頻消費品類。同時,配合完成國、省、市各級食品抽檢52批次。
透明公示,筑牢安全信任屏障
為保障公眾知情權與選擇權,檢測工作完成后,及時通過政務網(wǎng)站平臺公示抽檢結果。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,啟動“溯源+處置”機制,通過食品追溯體系倒查問題源頭,鎖定生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)責任主體,同步依法從嚴查處涉事經(jīng)營單位,對問題食品流向開展地毯式追溯,確保不合格產(chǎn)品全部下架召回,做到“查辦一案、震懾一片”,切實提升監(jiān)管公信力,筑牢食品安全信任屏障。
長效治理,夯實校園食品安全根基
“保障校園周邊食品安全是持久戰(zhàn),而非突擊戰(zhàn)。”恩陽區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示,著眼長遠,校園周邊食品安全治理需立足長效機制。“下一步,我們將建立‘日常巡查+不定期抽檢+聯(lián)合執(zhí)法’長效機制,持續(xù)強化校園周邊食品經(jīng)營單位監(jiān)管力度。同時,加強與學校、家長、社區(qū)的聯(lián)動協(xié)作,通過食品安全科普宣傳、投訴舉報快速響應等舉措,構建‘政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會參與’的共治格局,全力營造安全、健康的校園飲食環(huán)境。”(文超)
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