新京報(bào)訊（記者吳為）隨著端午佳節(jié)到來，粽子等節(jié)令食品迎來消費(fèi)高峰。為切實(shí)保障廣大市民“舌尖上的端午”，近日，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、食雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所開展食品安全監(jiān)督檢查，并著重對(duì)粽子、肉蛋奶、水產(chǎn)品等熱銷食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

“您看，四季豆的農(nóng)藥殘留檢測(cè)結(jié)果顯示合格，放心吃吧。”在上莊水鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，工作人員用便攜式檢測(cè)設(shè)備為居民剛買的食材進(jìn)行快速檢測(cè)。現(xiàn)場(chǎng)還同步開展了“你點(diǎn)我檢”農(nóng)村地區(qū)專場(chǎng)活動(dòng)。前期，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過問卷調(diào)查廣泛收集民意，統(tǒng)計(jì)出了市民投票率較高的粽子、肉蛋奶、醬油及食用鹽等食品。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員對(duì)12批次的相關(guān)樣品進(jìn)行了抽檢，并送至專業(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留、重金屬殘留等指標(biāo)檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。

在盒馬鮮生（大鐘寺店），執(zhí)法人員著重對(duì)預(yù)包裝粽子產(chǎn)品進(jìn)行了“體檢”，查看產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容是否合規(guī)、儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)等情況。“隨著人們生活節(jié)奏日益加快，越來越多的消費(fèi)者傾向于購買已經(jīng)做好的粽子食品，一定要保障食品安全，讓大家吃得放心。”執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提示商家要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，避免不合格粽子產(chǎn)品流入市場(chǎng)。同時(shí)，要嚴(yán)格按照規(guī)定的儲(chǔ)存溫度存放粽子，杜絕因儲(chǔ)存不當(dāng)引發(fā)的食品安全隱患，切實(shí)保障市民“舌尖上的安全”。

盒馬鮮生（大鐘寺店），執(zhí)法人員著重對(duì)預(yù)包裝粽子產(chǎn)品進(jìn)行了“體檢”，查看產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容是否合規(guī)、儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)等情況。新京報(bào)記者 浦峰 攝

端午節(jié)前夕，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還對(duì)粽子、肉蛋奶、水產(chǎn)品等92批次食品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋甜蜜素、山梨酸、甲硝唑、菌落總數(shù)等方面，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，購買粽子應(yīng)選擇正規(guī)渠道；對(duì)于預(yù)包裝產(chǎn)品，要注意查看包裝標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息，檢查包裝是否有破損、漏氣或脹袋等異常現(xiàn)象。無論購買何種類型的粽子，要確保蒸熟煮透后再食用。此外，購買粽子后，要妥善保管好相關(guān)消費(fèi)憑證，如遇食品安全質(zhì)量問題，可及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門反映，維護(hù)自身合法權(quán)益。

編輯 張磊

校對(duì) 劉軍