看了霸王茶姬發布的一個茶文化紀錄片,發現奶茶文化歷史悠久。
歷史上乾隆皇帝就超喜歡喝咸奶茶,每次大宴餐前,他都要來上一碗,還要賜給所有赴宴的人。乾隆是古代皇帝種最長壽的,這注重養生愛喝茶的習慣,或許也是他長壽的秘訣。
乾隆喝茶也是很講究的,有專用的和田玉茶杯,還有獨特的奶茶配方——黃茶、青鹽、玉泉水、牛乳。
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為了復刻乾隆奶茶,霸王茶姬團隊開啟了一場試煉,他們請教了故宮御膳專家苑洪琪老師,苑洪琪老師一句“一成不變的傳承那是死傳承,真正的傳承是在發展中來傳承”給了大家啟發,團隊將乾隆奶茶中的養生成分與現代時尚結合,用了3個月時間,平均每天上百次的配方調整,終于成功重現了這款歷史中經典的乾隆奶茶。
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乾隆為了喝奶茶還做了自己專用的和田玉茶杯,而霸王茶姬的包裝設計也是很講究的,采用了乾隆時期粉彩瓷的配色和花紋并做了現代設計,真的是用心了!
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這部茶文化的紀錄片,在探尋茶文化的路上,我們看到了一杯茶凝聚的匠心精神。拿在我們手里的不僅是一杯普通的茶飲,更是對千年中國茶文化的傳承。
希望霸王茶姬可以在探尋中國茶文化的道路繼續下去,結合傳統和創新,也讓越來越多的年輕人愛上喝茶!畢竟,年輕人愛喝茶,茶才有未來!
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