提拉米蘇中毒事件監測報告公布，比毒藥還猛，女網紅要進去踩縫紉機了，5月20日，安徽蒙城縣一場突如其來的“甜品危機”震驚全國，一位在短視頻平臺上頗有人氣的網紅攤主“如花”，在街頭擺攤售賣自制提拉米蘇，結果導致超過200人出現嚴重食物中毒，場面一度混亂到讓當地醫院應接不暇，最初，疾控中心甚至懷疑是流行性病毒爆發，足見事態的嚴重程度。

但隨著檢測報告出爐，真相令人瞠目結舌——不是病毒，而是這位網紅攤主對食品安全的徹底無視所致，顧客的嘔吐物中，沙門氏菌竟然超標120倍，大腸桿菌也超標了47倍，這已經不是“操作不當”那么簡單，而是對消費者健康的赤裸踐踏。

更匪夷所思的是，在這款甜品上，還檢測出了劇毒植物夾竹桃中的毒素——毒毛茛堿，這種毒素的致死量僅為0.5毫克，比眼鏡王蛇的毒性還強七倍，夾竹桃這種植物連焚燒后的灰燼都能致病，而“如花”竟然將夾竹桃花朵當作“裝飾”，毫無意識地將死亡隱患擺上了餐桌，如此操作，簡直像是把甜品當成了“生化武器”。

除此之外，提拉米蘇還被檢測出農藥殘留超標、使用過期和劣質原材料，而這位攤主在網絡上卻宣傳自己的甜品是“當天現做，純手工新鮮出爐”，實際上則是提前3天批量制作，連最基本的冷藏設備都沒有，僅靠常溫儲存。這在高溫天氣下無異于蓄意“投毒”，令人難以想象。

更諷刺的是，這位“如花”一直在網絡上包裝自己是“認真做甜品、良心定價”的創業代表，如今看來不過是一場徹頭徹尾的虛假宣傳，她追求流量的同時，徹底拋棄了作為食品從業者最基本的責任與良知。

這起事件不僅讓“如花”自己聲名盡毀、傾家蕩產，等待她的極可能是法律的嚴懲，食品安全法面前毫無豁免權，造成大規模人身傷害，其后果遠非賠償金所能了結。

這起“甜品毒案”再次敲響警鐘：在短視頻和網紅經濟蓬勃發展的時代，監管不能掉鏈子，消費者也要擦亮雙眼，那些以熱度為噱頭、以流量為目的卻毫無底線的“網紅”，終將在現實中為自己的草率和無知付出慘痛代價，這不是“甜品事故”，而是一場赤裸裸的公共安全災難，對此你們有什么想吐槽的嗎？