吃屎的體驗嗎?
冬牧場里他們住什么呢?
羊糞蛋子建造的地窩。對,就是眾人所理解的那種羊糞。
床是糞堆修整一下,鋪上厚厚的墊子。
在糞墻掛上壁毯繡氈后整堵墻變得體面光鮮,然而并不能改變它是糞墻的本質。
屋頂,其實屋頂也是大氈子上面壓著羊糞。當貓和狗在屋頂上行走之時,那些羊糞就會細細往下漏。如果當時人在喝水或者吃飯,很自然就會吃到,呃,羊糞。
晚上睡覺的時候,如果有張嘴的習慣,那就很慘了。畢竟不知道哪里會漏那個羊糞,呃,就掉嘴里了。
雖然喝的是雪水,聽起來似乎很純凈。但是雪不會自己跑碗里來。它們需要人工去雪地里去采集,然后背回來。
草原上沒有樹,只有草和土地,以及牛、羊、馬、駱駝。
所以雪是堆在地上和這些牲畜的糞便混在一起,看著一堆雪,下面全是沙子和糞便。
這樣的雪化開后,含糞量就相當客觀了。
即便是這樣含糞量十足的雪水也非常珍貴,因為一袋雪能化出來的水量并不多。
這些水還要用來做飯、洗衣、洗臉、洗手。因此牧民們用起來也非常節省。一碗雪水能洗一摞碗(完全不能想象是怎么洗得出來),洗碗水還可以給狗吃給母牛吃。洗手用水壺澆,底下用盆接著。洗手水可以攢起來沖洗別的物件,或者做修補屋頂的和泥水。爭取把每一滴水都用到極致。
以及用羊糞灰烤出來的馕,雖然作者李娟極力鋪陳有多好吃,但是.....但是.....
雖說冬天最冷的時候低至零下四十度,很可能把部分有害物質,細菌啊微生物什么的都凍死了。但是,那還是羊糞啊!
環境如此惡劣,牧民們還要干活。
盡管外面日常氣溫是零下三十多度,有時候零下四十多度。牛啊羊啊馬啊駱駝啊,它們的肚子不會因為天冷就不餓了,所以得去放牧。羊群溫順、牛群倔強、駱駝到處跑。需要牧民費心費力看護。
偌大一個草原,只有一個人看護一群牲口。一天兩天一個月三個月,都是一個人。
孤獨、寂寞、冷,于我們而言是形容詞,于他們而言那是實實在在每時每刻的體驗。
羊啊、牛啊、駱駝啊、馬什么的,既然是生靈,那就會生病。所以還需要在那么低溫的天氣里,去把生了病的牲口們挑出來,給它們單獨搭建病房再給它們上藥。
這些大牲口們又不是人,不會說話,就沒法溝通。也就不能理解牧民在做什么,所以還會反抗。牧民需要用上全身力氣和技巧去和它們搏斗,費力氣把生病的牛羊們塞進病房,再用盡力氣給牛羊們上藥。
我有時候想,要是被牛羊踢上一腳呢?得多疼啊!
對了,病房也是牧民們在零下四十度天氣里一鐵鍬一鐵鍬搭建起來的。
作為一個南方人,在少數幾次零下天氣都要抱著空調宣布和被子共存亡。實在想不出來,在零下三四十度的天氣里,還要那么艱辛的勞作有多累。
這么辛苦的勞動量,需要高熱量高葷腥。然而居麻一家人一天就吃一頓正餐,中間餓了就拿馕泡奶茶吃。在外面放牧的人連馕泡茶也吃不到,得餓一天。零下三四十度的天氣餓一天,還得干活。
居麻名言:最好明天再冷一點,冷到零下五十度。腳凍掉了就不會凍腳了。
由于氣溫太低,水果蔬菜都放不住,也可能是因為太貴。一整個冬天,一家四口就吃了兩顆大白菜。
長期的維生素缺乏導致加瑪和她的母親指甲蓋完全是扭曲的。
長期的辛苦勞累,導致居麻和他的妻子全身都是病痛,只能靠止疼藥度日。
這么艱苦的環境,這么辛苦的勞作,能掙幾個錢呢?
居麻想賣掉一匹馬,出價五千六。收馬人最高出價五千五。
就因為一百塊錢,兩個人談崩了。居麻明顯后悔了,但還是舍不得那一百塊。
書中沒有說羊和駱駝的價格,于是我搜了一下,內蒙古那邊的羊是30斤約500元/只,成年育肥羊100斤以上約1300-1500元/只。內蒙古雙峰駝9800 元/只。
考慮到阿爾泰那邊牛羊多,大概賣不上什么好價格。
我找了下中國地圖,阿爾泰在那么北的位置,確實應該是很冷,不適合種地。
牲畜全賣了應該是一筆不小的收入。可如果牲畜都賣了,以后干什么呢?一家人吃什么呢?
整篇書看下來,冬牧場的牧民生活我只看到了四個字,冷、苦、累、窮。
就書里描述,這個地窩大部分的材料都是羊糞蛋子
所以別為難網友了,冬牧場的那種生活別說網友受不了,哈薩克牧民們自己也受不了。
牧場男主人居麻心心念念就是等政府落實“退牧還草”政策,這樣就可以獲得幾十萬補償款。然后就可以買上夢寐以求的大汽車跑運輸。
居麻的女兒加瑪因為貧窮失學,最向往的就是可以不用再替家里放羊,回到學校里念書。
其實現在義務教學,書本學雜費都是免掉的,伙食學校承包。孩子們上學只需交一次45元校服就可以了,如果尺碼選大一點,兩三年都不用再買校服,也就是說45元可以免費上學到三年級,90元就可以完成所有的義務教育學業。
但因為居麻家勞動力少,家里的牛羊馬駱駝夫妻倆打理不過來,于是加瑪只能輟學幫襯父母。
居麻夫婦對此十分愧疚,如果他們不用照顧那么多牲畜也可以過日子,斷然不會讓聰明的女兒失學。更何況因為家庭條件不好,還間接影響了女兒的婚事。在那邊女孩二十一二歲沒有出嫁就是老姑娘了,而加瑪已經十九了。
我以前不能理解為什么有些地方有些人,那么窮還要生孩子,一個個的生。
看了這本書我明白了,因為只要熬過孩子最年幼的那幾年,家里就多了一個勞動力,勞動力越多,他們對抗生活風險的能力就越大,活下去的幾率就越高。
他們只是想活著,又有什么錯呢?
他們盡力活得體面,喜歡穿新衣服。但新衣服很珍貴,所以多數還是穿舊衣。即便舊衣服也盡量整潔,補丁做的更細密美觀
最后的最后。
看完書以后,我查了一下時間線。
《冬牧場》首次出版于2012年6月,李娟在2018年初秋最后一次見到居麻父子。1999年國家已經開始退牧還草工程試點,2021年,進一步完善退牧還草政策。2023年阿克塞哈薩克族自治縣境內的哈爾騰大草原退牧還草初見成效。就在6天前,繼續有退牧還草的新聞出現。
所以,在今時今日,居麻很可能已經拿到了退牧還草的補貼,累、苦、窮、冷的放牧生活就此被打斷。他買到了心愛的大汽車。他們搬到了某個定居點,開開心心過著雖然暫時還不富裕,但已經有了新奔頭新希望的生活。
哈薩克民族的放牧習俗也許會漸漸消逝在時間長河里,但哈薩克人他們有機會開始更舒適的全新的現代生活。
我想,這是“退牧還草”政策除了環保以外的另一非常重要的意義吧!
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