今年高等職業教育有些火，可能會是學歷教育的一個分水嶺，這大概是跟如今的高考還有就業形勢有關吧？

就像寧夏，在前段時間就擬增兩所“職業大學”，只要通過公示，具備專升本資格的兩所“學院”，相信也能很快進行招生宣傳了。

“職業大學”的優勢在于“產教融合”。一方面可以為地方產業提供人才，助力地方產業發展；一方面也滿足了學生和社會對于學歷的要求和緩解了焦慮；還有一方面可以為地方“留人”。所以未來前景還是值得期待的。

可以預見，隨著寧夏兩所"職業大學"即將落地，當地職業教育生態將迎來全新升級。這種新型高校最顯著的特點在于其"雙師型"教師隊伍的構建——既有扎實理論功底的學術型教師，又引進具有豐富實操經驗的企業導師。

簡單來說，“職業大學”的設立不僅填補了區域產業鏈人才缺口，更將形成"校地企"聯動的良性循環。就業市場上，職業大學畢業生將持有"學歷證書+職業技能等級證書"的雙重保障。這將重塑社會對職業教育的認知，讓"技能成才"之路越走越寬。

也就是說，既有普通本科所擁有的資格，同時又有職業技能的加持，就業之路也會寬很多。

對應到寧夏本地，肯定是要和本地九大產業，“六專六特”產業結合了。比如說在專業設置方面，對接寧夏的葡萄酒、新能源、現代農業等特色產業。讓畢業生畢業即就業。

值得關注的是，職業大學還將創新學歷銜接機制。既保障了技術技能的傳承，又打通了職業教育的上升通道。這種既能掌握實用技術又能獲得本科學歷的教育模式，為孩子的多元發展提供了新選擇。

可以這樣說，職業大學的生命力在于與區域經濟同頻共振，需要培養的是能扎根寧夏、建設寧夏的新時代工匠。

而“早茶學院”又是怎么回事？

剛才刷到有消息說吳忠在前幾天成立了一所“早茶學院”，這也引發了很多人的關注。看到了很多留言。

據介紹，吳忠早茶現代產業學院的成立，旨在立足吳忠早茶產業發展需求，整合政校企多方資源，打造集早茶產品研發、人才培訓、標準化服務、文化傳承與創新等領域于一體的綜合性產教融合平臺。推動傳統早茶產業向標準化、專業化、品牌化方向轉型升級，為產業高質量發展提供堅實的智力支撐和人才保障

說起來，吳忠早茶如今已經成為了寧夏的一張美食名片，同時也讓“吃在吳忠”越發閃耀。銀川很多人在周末都喜歡自駕到吳忠“嘆早茶”，感受一下那樣的飲食方式和風情。

“早茶學院”的成立，無疑是想推動吳忠的早茶文化和餐飲的更進一步發展，增強“吳忠早茶”的影響力。

這所“早茶學院”是由寧夏民族職業技術學院分別與蘭州資源環境職業技術大學蘭州職業技術學院簽訂校校合作，及吳忠早茶現代產業學院共建合作協議。借鑒蘭州牛肉拉面產業豐富經驗，探索吳忠早茶產業連鎖化、規模化發展路徑，共同打造西北特色飲食文化品牌矩陣，助力吳忠早茶產業拓展全國市場，提升區域特色產業的影響力和競爭力。

不過，有網友對此是不理解的，

有網友說，那不就是廚師培訓學校嗎？怎么成學院了？

有網友說，報考條件是什么，納入普通大學錄取體系嗎？這大學出來是什么學歷？

更有網友說，“吳忠早茶”不就是拉面加餅子嗎？這也能成立一個學院？

而威記作為一名廚師，同時也在職業學校里當過老師，看到消息似乎不是那么簡單。比較感興趣和好奇的是，這所“早茶學院”未來教的是什么，讓人學的是什么？相信專業絕對不會只是什么面點制作、拉面制作、小吃制作這些常規設置而已。

因為在消息中，卻沒有看到“早茶學院”會設置什么專業或課程。更多資訊，這只有等招生簡章出來才能揭曉了。

不過倒是可以暢想一下。比如說拉面技藝研學課程，預制菜課程（面點預制很成熟和普遍了）、餐飲營銷、餐飲服務、物流......等。同時助力餐飲企業實現連鎖化、規模化而需要的人才培養。

拭目以待。

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