據調查研究顯示，目前我們國家患上肝臟疾病的人數已經超過4.5億，這是一個讓大家驚心動魄的數字，也是一個讓大家值得提高警惕的數字。

在眾多的肝臟疾病當中，最常見的就是甲肝、丙肝、乙肝、脂肪肝、酒精肝、肝癌、肝硬化等，這些疾病病發率高，治愈率低。

如此龐大的患病人群，讓我們國家背上了“肝病大國”的名號，想要擺脫這個名號，就需要全部中國人的共同努力。

肝臟在我們身體中起著“媽媽”一樣的地位，它每天嘮嘮叨叨，費心費力，幫助大家打掃身心的干凈，幫助大家儲存營養物質，以備不時之需。

但是剛剛在肝臟患病的時候，她們就會默不作聲，表面上看雖然能夠讓大家保持一定時間段的健康，但其實這卻是傷害肝臟的主要途徑。

一直以來，人們都把肝臟稱為“沉默的將軍”，由于它患病初期不痛不癢，沒有任何表現，然而一旦發現就是晚期或者是重度肝病。

因此肝臟疾病的治療難度都是相當大的，能夠在肝臟界享譽盛名的，那都是醫學界的頂流人物，例如李蘭娟院士、吳孟超院士。

2021年5月22日，肝臟界醫學界失去了一個非常優秀的專家學者，那就是我們國家的“肝膽外科之父”，吳孟超院士。

吳孟超院士生前一直秉著治病救人的觀念，為肝臟疾病做出了很多的貢獻，也拿到了很多的獎項。

吳孟超院士養肝治肝有了60多年，在這60多年的治療疾病當中，他也總結了很多的經驗，他告誡人們做好這兩件事，或能夠讓你的肝臟越來越健康，身體越來越通透。

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“肝病之父”吳孟超，總結60年養肝經驗，做好兩件事，肝臟自通透

堅持運動：

人身體的各項功能，都需要靠血液來運送營養物質、運送能量，如果你身體的血液出現了問題或者被阻隔在半路，那么各個器官都會因為血液不暢，氧含量和養分都不能夠及時供應，而導致各個器官逐漸衰竭。

想要保持血液的正常循環，就需要多做一些運動，通過一些運動，大家能夠燃燒脂肪，降低血液被阻隔在半路的幾率，還能夠稀釋血液，讓血液流速加快。

眾所周知，肝臟是一個儲存營養物質的器官，它需要通過血液循環來汲取營養物質，也需要需要血液循環來帶走肝臟中的毒素。

因此如果大家想要養護肝臟的話，不妨堅持運動，提高肝臟活力的同時，也能夠幫助肝臟減輕一些負擔。

多喝水：

如果大家想要保證身體健康，想要保證血液循環正常、保證肝臟健康，那么每天至少要保證喝2000毫升的飲水量。

因為在中醫上認為：肝屬木，是最需要水資源的一個器官，多喝一些水，不僅能夠促進血液循環，及時為肝臟供氧、供營養物質。

還能夠幫助肝臟排出自身毒素，減輕肝臟壓力，修復肝臟受損細胞，維持肝臟功能的正常運行。

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想要養肝，以下三種食物要少吃

長時間儲存的米面糧油：

很多人都有囤貨的習慣，特別是在疫情形勢之下，大家摸不清現如今的社會形勢，擔心說不定哪天就會出現封城的現象。

所以很多人都會在家中囤大量的米面糧油，這雖然方便了大家的生活，但也會給大家的身體健康帶來危害。

大家不要認為這些米面糧油沒有保質期，不會變質，但其實長時間儲存的米面糧油，是很容易變質的，只是大家感覺不出來。

變質的米面糧油會含有大量的黃曲霉毒素，這種毒素被譽為“國家一級致癌物質”，食用到身體當中會嚴重損害肝臟功能，甚至一度導致肝臟休克，不能夠正常運轉。

因此建議大家盡量不要囤這些米面糧油，有需要的時候再去超市中買，也是非常方便的。

腌制類食物：

大家在吃飯的時候，會不會搭配一些小咸菜來吃呢，會不會吃咸鴨蛋呢？這些腌制類食物，通過鹽分的腌制，散發出美味的味道，讓大家抵御不了他們的誘惑。

這些腌制類食物雖然好吃，但是含鹽量和有毒物質卻是非常高的，首先經過長時間的腌制，它里面含有大量的鹽分，也就是鈉離子，這些鈉離子會嚴重影響身體血壓的穩定性。

其次，經過腌制之后，這些食物中會產生亞硝酸鹽，這也是一種對身體有害的物質，毒素也非常大，兩者相結合就會嚴重影響身體健康。

脂肪含量高的食物：

常吃脂肪含量高的食物，大家患上脂肪肝的幾率會增加，因為這些炸制類食物中的油脂含量很高，大家食用這些油脂含量高的食物，無異于是在“喝油”。

這樣會導致大量的油脂在體內堆積，讓身體中的膽固醇和甘油三酯含量升高，從而堵塞血管，誘發心腦血管疾病。

飲食結構不合理，喜食生冷油辣之物，晚上經常熬夜等不良方式讓體內寒邪入侵，陰陽失調，膽囊收縮機能減弱，膽汁減少，食物停留過久，刺激胃酸分泌增多，產生脹氣，部分膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜屏障產生破壞，形成胃的局部不適，夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。

上面是產生的根源所在，沒什么可以擔心的，剝繭抽絲，慢慢會好起來的，不妨抽空到田間挖些煮些灌南苦菜，煮之，輔以紅糖，產于灌南，初春采擷，配些紅糖，平時食東西清淡些少油，晚上不要熬夜，勞逸結合。

肝臟是一個非常堅強且脆弱的器官，它既起著保護大家身體健康的作用，同時患病的風險也是非常高的。

如果大家在日常生活中不注意養護的話，肝臟會“起義”反抗，誘發一些疾病出現，威脅大家身心健康。