湖南
哈佛大學最新研究發現，每天喝咖啡除提神醒腦外，還能助力女性年長后維持身心健康，成為“健康老去”的關鍵習慣之一。
該研究追蹤近5萬名女性，為期30年。結果顯示，攝取含咖啡因咖啡的中年女性在健康老化方面表現最佳，不含咖啡因的飲品則無此效果。哈佛大學公共衛生學院博士后研究員薩拉·瑪哈薇博士稱，“健康老化”指無重大慢性病活到老年，且身心與認知功能良好。
研究發現，每日平均攝取約315毫克咖啡因（主要來自咖啡）的“健康老化者”，每多喝一杯咖啡，健康老化幾率增加2%至5%。汽水雖含咖啡因，但每日飲用者健康老化幾率反而降低。
不過，研究有局限性，無法證明因果關系，且參與人群主要為白人、受過良好教育的女性醫護人員，結果推廣性需進一步確認。瑪哈薇博士不建議原本不喝咖啡或對咖啡因敏感者嘗試，但支持適量飲用咖啡（每天2到4杯）的人將其作為健康生活方式的一部分。
瀟湘晨報記者彭昕宇
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