榴蓮天價”的泡沫終于被戳破！

據三亞農業農村局最新消息，2025年6月，海南三亞育才生態區將迎來歷史性時刻——首批大規模國產榴蓮正式上市，預計產量高達2000噸！目前該生態區榴蓮種植總面積已達約1.4萬畝，其中超過4000畝已進入豐產期。

按當前掛果情況，平均每棵樹可產出20-30公斤果實，產量與品質均直追東南亞原產地。

這意味著，我們終于突破了榴蓮種植的“技術禁區”，消費者將徹底告別成百上千元一斤的進口榴蓮！甚至百元內拿下整顆榴蓮將不再是夢。

其實，不僅僅是進口榴蓮，近年來，還有號稱“全球三大頂奢食材”的魚子醬、葡萄界愛馬仕的陽光葡萄，還有針對肝臟健康的“倍清肝”類護肝制劑等，都在中國科學家的努力下實現了價格跳水，從某種意義上來說，中國技術的入局，正讓全世界享受到科技的紅利。

一、天價榴蓮背后“推手”——中國人

榴蓮之所以能賣上“天價”，最根本的原因還是國人對榴蓮的熱愛。

要知道，自古以來，榴蓮主產區就一直不包括中國。中國果品流通協會秘書長陳磊曾表示：我國原本不生產榴蓮，榴蓮的主產地是在緯度更低的東南亞。

2024年我國累計進口榴蓮156萬噸，價值近70億美元；今年的1-4月，我國從泰國、越南和馬來西亞等東南亞國家進口榴蓮量達10.07萬噸，花費超5.53億美元。這種龐大需求讓東南亞國家嘗到了甜頭——泰國80%的榴蓮種植戶依賴中國市場生存，馬來西亞“貓山王”價格從77元/斤飆升至500元/斤，漲幅超500%。

然而，從我國消費者身上攫取了巨額利潤后，東南亞小國們卻貪心不足蛇吞象，一方面將榴蓮價格越炒越高，一方面降低出口給我國的產品品質，像金枕這種優質品種，也常常出現死包、濕包問題。

直到中國解決了“自主培養榴蓮”這個世界難題，事情才開始有了轉機。

1958年我國首次引種榴蓮，直到2015年海南保亭44棵樹才首次結果，成活率長期低于30%。但近年來，中國農科院再度發力，通過智能灌溉、基因改良等技術，將幼苗成活率提升至98%，并實現“樹上熟”種植模式，果肉甜度比進口果高3-5度。

近期榴蓮價格跳水，很大一個因素便是國產問世，據《南海網》報道，2025年三亞榴蓮基地掛果面積達4000畝，產量較去年增長10倍至2000噸，直接導致泰國金枕榴蓮批發價同比下降50%，部分品種降幅達90%，成功讓天價榴蓮跌到“白菜價”。

其實，不僅是榴蓮，應該不少人發現，在中國技術突破下，天價進口降成白菜價的案例正越來越多。往年70至80元一斤的車厘子，今年甚至一度跌破了20元/斤，原因是“國內栽培的櫻桃供應量在不斷上升，國產櫻桃在個頭、顏色、口感上均超過了進口車厘子。”

還有此前被中年男性視為“脂肪肝克星”的護肝技術，其國產版“倍清肝”已經低至三位數，不足歐美同類產品的1/3，據京東商品詳情頁顯示，其核心專研配方PureMax由我國科學家完全自主研發，經過了第三軍醫大學、韓國仁濟大學等多方驗證，效果甚至比進口產品還顯著，業內人士透露：“國產技術在其中發揮了關鍵作用。”

二、技術突破后，消費者選擇“用腳投票”

對于中國技術的沖擊，泰國、越南等東南亞小國無不表現擔憂。

上海徐匯區某生鮮超市店員表示，4月，金枕榴蓮要賣46.8元/斤，現在AA果目前賣29.9元/斤，A果賣25.8元/斤，跟之前比“價格下降很快”，預計再過半個月隨著國產榴蓮大批量成熟，價格還會降。

目前，國產榴蓮供應于北上廣深等一線城市，市場反響熱烈。有趣的是，這與上述國產護肝制劑“倍清肝”的市場發展高度相似，在其問世之前，海外護肝類產品動輒大幾千甚至上萬，專供富豪圈層，還時常“斷供”。

彼時我國的自研護肝制品技術缺失，加上不懂得營銷，長期處于不溫不火狀態，即便是頭部企業的產品，京東顯示其出貨量和評價也不足歐美同類產品的一半。

直到今年一季度，中國研發團隊正式推出了以獨家專研配方PuerMax為核心的“倍清肝”，據悉，該品對配方比例、核心物質等方面進行全面升級，添加了AKK001護肝菌、二氫楊梅素等多種熱門物質。近期618大促公布的店鋪成交榜中，倍清肝以單日成交破七位數躋身前列，與海外同類品相比，差距已然不大。

三、泰媒：我們的高價榴蓮以后賣給誰？

面對國產榴蓮的沖擊，東南亞各國采取多重措施應對，例如泰國就一方面立法禁止出口優質種苗，另一方面加大質量管控力度，計劃邀請中方查驗以恢復市場信心。2025年泰國榴蓮出口目標設定為95萬噸，創匯超100億泰銖，但業內人士預計其在華市場份額將從80%降至60%。

與此同時，國產榴蓮正在構建全產業鏈優勢。三亞育才生態區不僅建設萬噸級榴蓮加工廠，還創新“榴蓮+西瓜”套種模式，每畝西瓜年產值超2萬元，實現“樹上結果、樹下生金”。

海南省農業科學院表示，未來3-5年榴蓮種植面積將擴至10萬畝，屆時國人或可坐高鐵到海南實現真正的“榴蓮自由”……