5月30日,2025“吃貨季”宣貫工作在京開展。2025“吃貨季”以“數智升級·特色創新·融合發展”為主題,擬由工業和信息化部會同有關部門共同組織開展,倡導行業各方在“培育特色食品,推動提質增效”“加強科技賦能,推動產業創新”“注重文化賦能,促進融合發展”等方面加大工作力度,全方位擴大國內食品需求,推動食品工業+數智+餐飲+休閑融合發展,激發市場活力和消費潛力,加快建設現代化食品產業體系。相關部門、行業協會、領軍企業、電商平臺、研究機構代表通過線上線下的方式齊聚一堂,分享經驗,共商食品產業高質量發展大計。
工業和信息化部消費品工業司相關負責同志介紹,三年來,“吃貨季”累計舉辦150余場配套活動,參與企業32萬家,銷售額約400億元,參加活動的食品品類超過3.4萬種,覆蓋消費者1.3億人次。帶動食品銷售量有效提升、食品消費熱度持續高漲、各有關方面參與積極性不斷提高。他表示,2025年是“十四五”規劃收官之年,行業各方要以“吃貨季”為契機,持續豐富產品供給、提高產品品質、提升消費體驗,推動食品產業在促進經濟發展、增進民生福祉中貢獻更大力量。
北京市朝陽區有關負責同志表示,朝陽區將持續優化營商環境,支持食品產業創新與消費升級。云南省工業和信息化廳、湖南省平江縣有關負責同志分享了地方特色食品產業發展經驗,表達了借力“吃貨季”工作持續推動區域特色食品走向全國的決心。中國食品工業協會有關負責同志指出,行業協會將積極發揮橋梁作用,引領行業自律與標準提升。
中糧集團、華為集團、中金公司、淘天集團、抖音集團、餓了么等企業代表從食品企業發展、智能技術提升、行業趨勢變化及市場消費特點等方面做了分享,展示了食品產業當前發展最新動態及趨勢,為產業發展提供了新想法新思路。
來自工業和信息化部消費品工業司、商務部市場運行和消費促進司、工業和信息化部工業文化發展中心、行業協會、地方政府、企業等單位代表參加相關工作。6月開始,將有數十場“吃貨季”活動陸續在全國各地展開,共繪食品生態發展新藍圖。
同日,2025食品文化巡禮北京站活動,在朝陽區東壩萬達廣場同步開啟。本次活動以“百味江湖 時令人間”為主題,活動吸引了中糧集團、中茶、蒙牛、平江豆干、勁仔、麻辣王子、露露、飛鶴、雅覓糕點等全國各地特色食品企業,以線上線下相結合的方式進行展示。本次活動著力于弘揚中華優秀食品文化、傳播新時代食品工業形象、助力打造香飄四海的中國產業名片。
來源:中國日報網
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