黑魚雖然習性很兇猛,但在釣友們看來,它不過就是一道菜而已。黑魚肉質細嫩鮮美,是制作酸菜魚的上等食材,可如果黑魚長得太大反而會讓人有些不敢吃了。在2024年11月,有位廣東清遠的釣友釣到了一條體長接近一米的大黑魚,帶回家之后,他的妻子看著這條黑魚太像蟒蛇了,嚇得都不敢殺它。
據郭師傅說,那天晚上他像往常一樣在當地大河夜釣,突然魚竿猛地一沉,一股強勁的拉力從水下傳來。由于力道太大,郭師傅一度以為釣到了一條塘鲺鯰,因為在當地水域,能長到大體型的魚類一般都是塘鲺鯰,可當大魚最終浮出水面時,郭師傅才驚訝地發現它竟是一條體長接近1米的巨型黑魚!
回到家后,妻子見到這條巨型黑魚更是嚇得連連后退,驚呼說這哪是黑魚啊?簡直就是一條大蟒蛇!更令人意外的是,那晚郭師傅隨手將黑魚扔進了大盆里,卻忘了加水。本以為這條魚熬不過一夜,誰知次日清晨,它竟然還在大盆里活蹦亂跳的。
釣友都知道黑魚具有非常強的生命力,即使離開水也能存活很長時間。民間還有黑魚能用肺呼吸的說法,但這個說法其實是一種誤解。事實上,黑魚之所以能在離水狀態下存活,得益于一個叫做鰓上器的器官。
黑魚的鰓上器由上鰓骨和舌頜骨延伸出的骨片構成,表面層覆蓋著布滿微血管的表皮組織。當黑魚暴露在空氣中時,它能夠主動吸入空氣,使空氣進入鰓腔,并通過鰓上器的微血管進行氧氣交換,從而維持生命活動。
這一機制類似于陸生動物的呼吸方式,但并非真正地用肺呼吸。除了鰓上器,黑魚的鰓腔、咽喉也分布著豐富的微血管,也能夠進行空氣交換。多種呼吸方式讓黑魚在干旱季節或缺氧時仍然能夠頑強地生存下去。黑魚在空氣中的呼吸能力與它的體型大小密切相關,體型比較大的黑魚具有發育更完善的鰓上器,微血管會分布得更密集,因此離水存活的時間遠超幼魚。
郭師傅把大黑魚曬到網上之后,很快就引發了網友們的熱議,有網友驚嘆說這條黑魚簡直成精了!粗壯的身體太像太蟒蛇了,看著就讓人心里發毛,白送我都下不去口。還有網友說從照片來看,這條黑魚體長至少一米,自己釣過最大的黑魚才四五斤,這條起碼一二十斤吧?光是想想遛魚時的手感就覺得很過癮。最后還有網友說這條黑魚能長到這么大至少需要十幾年時間,能活這么長時間是很不容易的,希望你能將它放歸自然,讓它繼續繁衍生息。
從生態平衡的角度來看,放生大黑魚的意義不大。首先,黑魚不是保護物種,適當地釣走一些不會對它們的種群發展造成影響,并且這種處于食物鏈頂端的肉食性魚類一旦數量過多,反而會打破生態平衡。有研究表明,一條體重超過20斤的黑魚,每天需要吃的食物相當于自身體重的10%,這意味著這種黑魚每年要吃掉幾百斤野生水族,會對所在水域的其它物種構成巨大的生存壓力。
總的來說,我國的生態環境目前還處在恢復階段,像這種體型過大的肉食性魚類確實會對生態恢復造成一定的阻礙。因此,在生態恢復的關鍵期,適當控制這類大型肉食性魚類的數量,反而有助于促進水域生態系統的恢復。當然,這需要建立在科學的基礎上,既要避免它們的數量太少影響種群發展,也要防止數量過多可能帶來的生態失衡。
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