大家也知道，我國(guó)地大物博，而南北氣候差異大，這也造就了截然不同的物產(chǎn)。

其中南方溫暖濕潤(rùn)的氣候孕育出眾多特色水果，有些水果在南方街頭巷尾隨處可見(jiàn)，成熟季節(jié)甚至掉落滿(mǎn)地?zé)o人問(wèn)津，然而在北方卻成了難得一見(jiàn)的稀罕貨，很多是高價(jià)也難買(mǎi)到。

今天就和大家來(lái)聊一聊南方特有的留種水果，看看大家吃過(guò)幾種，一起來(lái)認(rèn)識(shí)下吧！

一、黃皮果

每當(dāng)荔枝上市的時(shí)候，黃皮果也就要成熟了。

對(duì)于黃皮果，很多的北方人是陌生的。黃皮果堪稱(chēng)嶺南地區(qū)的代表性水果，在廣東、廣西等地極為常見(jiàn)。

這種小巧玲瓏的水果呈雞心形或圓球形，表皮金黃，布滿(mǎn)細(xì)密的絨毛，如同大自然精心雕琢的小燈籠。

黃皮果最大的特點(diǎn)在于其獨(dú)特的風(fēng)味——酸甜交織，初嘗時(shí)酸味明顯，隨后清甜在味蕾上蔓延，還帶有一股淡淡的清香。

在南方，黃皮果成熟季節(jié)，街邊、果園里隨處可見(jiàn)，由于產(chǎn)量較大，時(shí)常有果子掉落在地?zé)o人撿拾。

但在北方，由于黃皮果不耐儲(chǔ)存和長(zhǎng)途運(yùn)輸，加之種植范圍有限，市場(chǎng)上極為少見(jiàn)，價(jià)格也相對(duì)昂貴，許多北方人甚至從未見(jiàn)過(guò)，更別說(shuō)品嘗。

此外，黃皮果還有著清熱降火、消食化痰等藥用價(jià)值，是南方人夏季消暑的佳品。

二、番石榴

番石榴原產(chǎn)于南美洲，引入中國(guó)后在南方廣泛種植，尤其是海南、臺(tái)灣等地。

它的果實(shí)呈球形或梨形，表皮粗糙，顏色從青綠到黃綠不等，果肉有白色、紅色之分。

番石榴最令人印象深刻的是其濃郁且獨(dú)特的香氣，有人愛(ài)之如飴，有人卻難以接受。

其口感軟糯，果肉中分布著細(xì)密的籽，富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。

在南方，番石榴產(chǎn)量大，價(jià)格親民，常被當(dāng)作日常水果食用，甚至?xí)霈F(xiàn)大量果實(shí)掉落無(wú)人采摘的情況。

而北方由于氣候不適宜種植，且運(yùn)輸成本高，只有在大型超市或進(jìn)口水果店才能偶爾見(jiàn)到，對(duì)于大多數(shù)北方人來(lái)說(shuō)，番石榴是充滿(mǎn)異域風(fēng)情的稀罕水果。

三、蓮霧

也叫它“誰(shuí)蒲桃”，這種水果非常好看，它的外形獨(dú)特，呈鐘形或梨形，色澤鮮艷，有紅色、粉色、白色等多種顏色，如同懸掛在枝頭的小鈴鐺，極具觀(guān)賞性。

它的果肉呈海綿質(zhì)，口感清脆，汁水豐富，味道清甜中帶有一絲淡淡的蘋(píng)果香氣。

在南方，尤其是福建、廣東等地，蓮霧種植面積較大，成熟季節(jié)果園里碩果累累，部分果實(shí)因賣(mài)相不佳或采摘不及時(shí)而掉落。好些人還說(shuō)，蓮霧除了水分多，吃起來(lái)寡淡無(wú)味，所以不愛(ài)吃。

但在北方，蓮霧由于保鮮難度大，運(yùn)輸損耗高，市場(chǎng)供應(yīng)有限，價(jià)格居高不下，基本都是論個(gè)賣(mài)的，普通消費(fèi)者很少有機(jī)會(huì)品嘗到新鮮的蓮霧，大多只是在網(wǎng)絡(luò)或畫(huà)冊(cè)中見(jiàn)過(guò)其美麗的模樣。

四、楊桃

一種長(zhǎng)得像五角星般的奇特水果。

楊桃的外形堪稱(chēng)水果界的“顏值擔(dān)當(dāng)”，橫切面呈五角星形狀，十分美觀(guān)。

其果實(shí)呈長(zhǎng)橢圓形，表皮光滑，成熟時(shí)呈黃色或黃綠色，帶有光澤。楊桃的口感脆嫩多汁，味道酸甜適中，還帶有獨(dú)特的清香。

在南方，楊桃種植廣泛，無(wú)論是城市的綠化帶還是鄉(xiāng)村的果園，都能見(jiàn)到它的身影。

然而，由于楊桃產(chǎn)量高，市場(chǎng)需求有限，時(shí)常出現(xiàn)過(guò)剩現(xiàn)象，大量果實(shí)掉落。

而北方由于氣候條件限制無(wú)法種植，且楊桃在運(yùn)輸過(guò)程中容易磕碰損壞，導(dǎo)致其在北方市場(chǎng)上極為少見(jiàn)，只有少數(shù)追求新奇的消費(fèi)者會(huì)嘗試購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格也相對(duì)昂貴，甚至一個(gè)要十幾塊錢(qián)也不足為奇。

五、木菠蘿

木菠蘿，也叫菠蘿蜜，是世界上最重的水果之一，單個(gè)果實(shí)重量可達(dá)數(shù)十斤。

它的表皮粗糙，布滿(mǎn)尖刺狀的凸起，打開(kāi)后內(nèi)部是金黃色的果肉，香氣濃郁，甜膩可口，還帶有獨(dú)特的果香味。

在南方，木菠蘿種植普遍，尤其是在海南、廣西等地，街頭巷尾時(shí)常能看到售賣(mài)木菠蘿的攤位，甚至有些綠化帶都有這種植物，成熟季節(jié)也會(huì)有不少果實(shí)從樹(shù)上掉落。

但在北方市場(chǎng)上很難見(jiàn)到新鮮的木菠蘿，即便有，價(jià)格也讓許多消費(fèi)者望而卻步，成為北方人眼中的稀罕之物。

六、黃晶果

黃晶果原產(chǎn)于南美洲亞馬孫河流域，在中國(guó)臺(tái)灣、海南等地有少量種植。果實(shí)呈球形或長(zhǎng)橢圓形，成熟時(shí)果皮金黃，果肉乳白色，口感軟糯，味道香甜，甜度可達(dá)15-20度，還帶有一股淡淡的牛奶香氣。

在南方，黃晶果雖然產(chǎn)量不算特別大，但由于市場(chǎng)認(rèn)知度不高，銷(xiāo)售渠道有限，也會(huì)出現(xiàn)部分果實(shí)掉落無(wú)人問(wèn)津的情況。

而在北方，黃晶果幾乎無(wú)人知曉，因其種植難度大，對(duì)環(huán)境要求苛刻，且難以長(zhǎng)途運(yùn)輸，市面上基本看不到，只有極少數(shù)嘗鮮愛(ài)好者通過(guò)特殊渠道才能品嘗到。

那么問(wèn)題來(lái)了，你知道哪些北方有，而南方很少見(jiàn)，或者是價(jià)格昂貴的水果呢？比如凍梨，還有啥呢？也歡迎大家留言討論。