現(xiàn)在的年輕人有的工作忙沒時間下廚,有的是不會做飯,所以他們的一日三餐成為一個大問題,四川的張洋棟就是這樣,他早餐不吃,午餐吃工作餐,晚上不是和朋友聚會就是下館子,時間久了身體和荷包都受不了,所以張洋棟花2000元請了一個鐘點(diǎn)工來幫他做晚餐。
蘆筍口蘑炒肉
不得不說張洋棟請的這位阿姨廚藝不錯,做飯也很健康。看她炒的肉,肉片很嫩,看著就鮮美,一點(diǎn)蘆筍提味,脆脆的很爽口,還有鮮美的口蘑切片,味道更鮮甜,看著就下飯,吃著也不油膩。
土豆燒排骨
男孩子就是愛吃肉,所以阿姨買了新鮮的排骨來燉,把精肋骨切成小段,加調(diào)料燉得很入味,出鍋前二十分鐘放入新鮮上市的土豆,這個土豆大顆而厚實(shí),除了本身的軟糯綿實(shí)口感,還吸收了排骨的肉香味,吃起來更是滋味無窮。滿滿一大碗張洋棟一個人吃得精光,直呼過癮。
蒜蓉鳳尾
作為年輕人其實(shí)是不太愛吃菜的,但是阿姨做的蒜蓉鳳尾太好吃,鳳尾就是萵筍,連桿帶葉,價格便宜但是營養(yǎng)價值高,炒得脆脆的,火候剛好,不會太老,也不會生,是那種恰到好處的口感,加了蒜蓉提味,蒜香味足,吃的就是本身的清脆,可以解膩還能助消化,真是太香了。
鹽焗雞腿肉
有兩個葷菜了,張洋棟本來已經(jīng)很滿意,沒有想到阿姨還端出來一個鹽焗雞腿肉,她說這是自己才學(xué)會的菜,因?yàn)檎浑u分量太大,擔(dān)心張洋棟吃不完,所以買了兩個新鮮的雞腿來試一試,看味道好不好。那個雞腿腌制入味后,焗出來就很美味了。會剔掉骨頭,把雞肉撕成小塊,每一塊都滲透入味,肉汁充裕,肉質(zhì)緊實(shí)而鮮美。每一塊都很入味,而且不咸不淡味道剛好,健健康康的讓人吃得開心。
看到這四道菜,張洋棟可開心了,拿著碗吃得開心,連米飯都不記得盛就吃了好幾口了。他很感激鐘點(diǎn)工阿姨的用心搭配,不過他媽媽剛好來看他,看到他居然花2000元請鐘點(diǎn)工,很是生氣,說還不如把這個錢拿給她,她來給兒子做飯。又省錢又好吃。
張洋棟搖搖頭,表示不想媽媽這么累,還說自己有這個條件,還會繼續(xù)努力,賺更多錢讓父母過上好日子,對此你怎么看呢?(素材源自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)
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