“我們村的沙瓤西紅柿，又面又甜，關(guān)鍵還是綠色無污染，摘下來，就可以直接吃。”6月5日下午，在淄博市博山區(qū)白塔鎮(zhèn)因阜村的種植大棚里，因阜村黨總支書記、村委會主任張雷摘下一個西紅柿，直接吃了起來。

“2023年，我們村在博山區(qū)‘一村一業(yè)’的號召下，成立了合作社，開始嘗試種植羊肚菌。”張雷說，羊肚菌冬種春收，大棚不能閑置——村“兩委”成員一合計(jì)，決定“無縫銜接”種西紅柿。他們專程跑到臨淄區(qū)皇城鎮(zhèn)考察，引進(jìn)了口感西紅柿、草莓西紅柿和櫻桃西紅柿等三個品種。

“我們村種植的西紅柿，可以保證是天然綠色無污染。”張雷說，目前這兩個大棚是種植羊肚菌的，羊肚菌非常“嬌相”，對生長環(huán)境要求非常高，如果在大棚里使用化肥和農(nóng)業(yè)，會影響下一季羊肚菌的品質(zhì)。“我們不可能為了這一季的西紅柿，損失我們羊肚菌的收益。”

“這兩天，我們村‘兩委’成員和所有工作人員都集中在大棚里忙活著給西紅柿打叉。”張雷介紹，因阜村的這兩個農(nóng)業(yè)大棚占地2000余平米，一個棚70米長、15米寬，最高處達(dá)到5米，內(nèi)部配備了通風(fēng)、遮光和噴淋等完備設(shè)施。

張雷說，去年收了羊肚菌后，村里種植了網(wǎng)紋瓜和奶油黃瓜，除了對外銷售，還優(yōu)先免費(fèi)供應(yīng)村民，讓大家共享村集體增收的成果。如今，這兩個大棚不但是村集體收入的 “主力軍”，也是村民關(guān)系的 “粘合劑”。

“我們口感西紅柿和草莓西紅柿每斤定價5元，最好的櫻桃西紅柿——京丹丹每斤定價10元。”張雷興奮地透露，再有一個星期，西紅柿就要集中上市了，屆時將推出各種優(yōu)惠采摘活動，熱烈歡迎大家到村里來品嘗這份綠色美味，相信一定能讓愛吃西紅柿的市民滿載而歸。

“現(xiàn)在是西紅柿打叉的關(guān)鍵時候，我們的西紅柿可以長到很多行，但為了保證口感，我們最多讓它長到6行。”如今，在因阜村的大棚里，飽滿的果實(shí)掛滿藤蔓，青澀的西紅柿也從最底下一行開始成熟，一層一層逐漸紅了上來。

（大眾新聞·魯中晨報記者李波 通訊員王曉斐 李陽）