每年一到夏天，總會感覺到心煩氣躁，每當我們身體感到口干舌燥時，又總想吃上幾口冰鎮的食物，這時候的冰鎮西瓜就可以登場了。而現在的西瓜，通常都是很大很重的一個，如果家里人多，一次就會買上一個好幾十斤重的西瓜，準備放在家里慢慢吃，雖然現在的西瓜很多人都愛吃，但如果買到口感不好，或者不甜的西瓜，那就是白白的浪費錢。

而每次在買西瓜的時候，通常都會看見很多人拿起西瓜放在耳邊，用手拍了又拍，一幅看起來很懂的樣子，其實問其緣由，也是不怎么懂。后來認識了一位果農，他說買西瓜時，就是看西瓜的肚臍，當你面對一堆西瓜時，有“小瓜臍”和“大瓜臍”兩種西瓜，就選“小肚臍”的西瓜，因為小瓜臍皮薄多汁，而大瓜臍的西瓜就恰恰相反。

而大家要想買到更好吃的西瓜，除了挑選小瓜臍之外，還要掌握以下3點，這樣才能全面的挑選到純甜化渣的西瓜。
【如何看西瓜】
1、看瓜蒂：每個西瓜都有一個瓜蒂，西瓜的瓜蒂是那種直直的，就是不怎么甜的西瓜，而瓜蒂成自然彎曲狀，就是好西瓜。
2、看紋路：同樣是兩個西瓜，紋路比較窄的西瓜，口感相對較差，而那種紋路比較寬的西瓜，口感則很好，糖分高水分充足。
3、看瓜皮：這一點也很好辨別，瓜皮顏色越深越碧綠，則說明日照越充足，這樣的西瓜口感佳，而瓜皮帶黃，則說明日照不充沛，西瓜口感欠佳。
4、聽聲音：用手輕輕拍一拍西瓜，如果發出“嘭嘭”略顯沉悶的聲音，則說明西瓜是甜的，而西瓜發出“當當”的清脆聲，則說明西瓜的成熟度不高，甜度也稍顯差一些。

【如何測西瓜】：
用手輕輕按壓果皮，如果是堅硬沒有回彈感，就是新鮮西瓜，而那種果皮軟乎的，就是熟過頭了；把西瓜抱起來，同樣大小的西瓜，那種越輕，說明成熟度越高；用手輕輕敲打西瓜（用四指敲），如果感覺到指尖有輕微的回震，還能聽到“咚咚”的穩重響聲，就是成熟的西瓜。
當我們夏天買西瓜時，就挑“小瓜臍”的西瓜，除了這一點，還要記得看：瓜蒂、看紋路、看瓜皮、聽聲音這4個挑選西瓜的小方法，這樣就能在炎熱的夏天，吃到又甜又多汁的西瓜了。