6月5日，河南工業大學糧油食品學院食品與質量專業的百余名師生踏入金星啤酒鄭州工廠，在探索金星啤酒釀造工藝的過程中，親身領略其獨特魅力，開啟了一場意義非凡的工業游參觀學習之旅。

旅程伊始，師生們踏入金星博物館，一至三樓的上千件藏品宛如一部史書，他們欣賞著商代青銅禮器的厚重紋飾、唐漢玉器的溫潤光澤，感受到了歷史與文化交織，令師生還未探秘啤酒釀造，便已沉醉在濃厚的文化氛圍中。

展廳故事話滄桑，四十三載鑄榮光。大家步入企業文化展廳后，在講解員繪聲繪色的講述中，他們仿佛穿越時空見證了金星啤酒四十三載的風雨兼程。從創業初期的艱難探索，到如今的行業翹楚，金星人始終堅守“匠心釀造”的品牌精神，對高品質啤酒的執著追求令人動容。

隨后，師生們沿著參觀走廊前行，瓶啤車間和發酵罐群的繁忙生產景象盡收眼底。碼垛、洗瓶、灌裝、殺菌……每一個環節都嚴謹有序，彰顯著金星的匠心與專業。講解員深入淺出地介紹啤酒釀造流程，也讓師生們對啤酒生產有了更直觀的認識，深刻體會到金星啤酒對品質的嚴格把控。

參觀落幕，品酒區瞬間化作歡樂的海洋。金星啤酒工作人員精心呈上金星中式精釀，這款啤酒融合了傳統文化與現代元素，采用獨特的“1258”核心工藝，歷經28天低溫慢釀，成就更適合中國人口味的中式精釀啤酒。

尤其是最近爆火的金星冰糖葫蘆中式精釀，引得不少學生主動品嘗。瓶蓋輕啟，馥郁酸甜香氣瞬間彌漫開來，師生們舉杯輕抿，醇厚口感于舌尖綻放，那獨特的果香與麥香撩撥著每個人的嗅覺神經，仿佛將兒時吃冰糖葫蘆的甜蜜回憶都喚醒了。

此外，品牌推廣部的員工們不僅備下精美禮品，還熱情邀大家參與“抖音集贊送啤酒”活動，學生們興致勃勃，積極踴躍地發布抖音記錄，現場一時間熱鬧非凡，這場工業游也在歡聲笑語中畫上了圓滿的句號。

“此行意義深且長，金星未來更輝煌。”這場工業游不僅是一次品牌展示，更是與年輕一代的深度溝通。師生們收獲了知識，感受到金星啤酒的獨特魅力；金星啤酒則通過與高校師生互動，將匠心精神傳遞給更多人，讓更多人了解啤酒釀造背后的故事，為集團注入新活力與創意。未來，金星啤酒將與更多學校勠力同心，在傳承與創新的道路上續寫輝煌篇章。（李代廣）