北京
中工網訊 6月5日—6月6日，2025年山東省食品行業“工會助力鄉村振興”技能大賽暨濟寧市城市主導產業——食品行業職業技能競賽在泗水縣舉辦。比賽吸引了來自全省各地的39支代表隊111名選手參賽。
據介紹，本次大賽由山東省輕工紡織煙草工會委員會、濟寧市總工會、濟寧市人力資源和社會保障局主辦，泗水縣總工會等單位承辦。比賽旨在發揮在選拔、培養、激勵高技能人才方面的關鍵作用，推動全省食品產業提質增效，為濟寧市城市主導產業高質量發展提供堅實人才支撐。
圖為比賽現場之一。濟寧市總工會供圖
本次競賽包含食品稱重封口包裝、食品檢驗檢測、肉串加工、電子商務4個項目。競賽內容涵蓋職業道德、法律法規、專業理論、樣品處理與檢測、數據分析及實驗室安全等多個維度，并重點考核了現場實操技能。
經過兩天的激烈角逐，競賽最終決出一等獎4名、二等獎8名、三等獎12名，同時評出優秀組織獎8個，特別貢獻獎9個。“通過競賽，不僅提高了我們的業務技能水平，今后，我將以本次競賽為契機，努力學習，繼續提高自己的業務能力。”參賽選手小張說。
濟寧市總工會相關負責人表示，本次競賽不僅為全市食品行業的技能人才提供了一個展示自我的平臺，也有力地推動了全市食品行業內的技術交流與創新。同時，通過比賽，參賽選手們相互學習、取長補短，共同提高了技能水平，激發了全市職工學技術、練技能、比貢獻的熱情，為全市食品行業的發展注入了新的活力。（濟工 葛紅普）
來源：中工網
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