全球進口茶葉最多的10個國家和全球消費茶葉最多的10個國家,只有俄羅斯、巴基斯坦、英國、加拿大和伊朗5個國家有所重疊,這5個國家在茶葉消費方面有著極高的進口依賴。
中國則是全球茶葉消費國家里獨一檔的存在,雖然每年也從越南等國進口5萬多噸紅茶,但每年茶葉消費高達300萬噸左右,且以綠茶為主。
與不少國家茶葉消費以紅茶為主不同,紅茶不是中國茶葉消費的主流。中國的五大茶葉主產區,云南產區以58.62萬噸排名第一,福建產區以57.5萬噸緊隨其后,再往下分別是湖北產區的47.41萬噸,四川產區的30.10萬噸,貴州產區的28.60萬噸。上述主要茶產區的競爭已經從產量升級為產業鏈布局與品類多元化。
此外,新茶飲的興起大幅帶動了茶葉消費,以連鎖門店數量為重要競爭點的新茶飲品牌大多建立了各自的原料供應基地。
印度和俄羅斯是全球茶葉消費第二檔的兩個國家,兩者的境遇迥異,俄羅斯每年高達百萬噸的茶葉消費基本依賴進口,而印度高達120萬噸的茶葉消費基本為本土出產,還有部分余量可以用來出口。
美國、埃及、阿聯酋和馬來西亞位列全球茶葉進口十強,但因為各種原因的疊加,人均茶葉消費并不算高。茶葉消費大國土耳其、日本的茶葉自給率均在90%以上,另一個茶葉消費大國烏茲別克斯坦的茶葉大都來自中國,但進口數據存疑。
現在是中國茶文化嬗變的新時代,無論是飲茶的形式,還是其新的內涵,都在醞釀著全新的變化。
因為茶文化的差異、加工標準不同等因素,雖然目前已有98家茶企獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”稱號,但中國茶業的全球化布局,目前仍處于較為初級的階段。
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