為保障廣大師生2025年高考食品安全,助力學子順利應考,四川省瀘州市合江縣公共檢驗檢測中心迅速響應,于6月6日至8日高考期間,對全縣承擔考生食宿任務的多個關鍵點位開展了高強度、全覆蓋的食品安全保障專項行動。
本次行動覆蓋合江中學中南校區、合江中學江北校區、馬街中學、榕山中學、京奧酒店、合江天立學校、利城高中、少岷職校等多個考生集中食宿場所。檢測中心技術人員深入各點后廚與庫房,對高考供餐使用的食品原料進行系統抽樣,并利用快速檢測技術實施現場高效篩查。
檢測聚焦考生餐桌的高風險品種:對新鮮蔬菜,采用膠體金檢測卡和快速檢測試紙排查農藥殘留;針對糧食加工品及干貨類食材,則重點檢測違規添加的二氧化硫及重金屬鎘含量。通過專業手段對潛在風險實施“靶向打擊”,確保從源頭把關,杜絕問題食材流入考生餐盤。
此次高強度、高密度的專項快檢行動,是合江縣公共檢驗檢測中心護航高考的關鍵一環。中心以專業技術力量為支撐,在高考這一特殊時期筑牢食品安全防線,為全縣考生全力沖刺夢想營造了安全安心的飲食環境。(葉靜波)
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