作者 |餐飲老板內參 內參君
“起猛了,王者榮耀開上餐廳了?!”
最近,在成都東郊記憶,新開了一家Daji cafe 妲己主題露臺花園餐廳。而這家由王者榮耀攜手靈烏科技,以英雄角色“妲己”為靈感打造的官方授權主題餐廳,自試營業以來,就引起了許多關注,內參君也去看了看。
餐廳位于4樓,包含露臺和餐廳,從指引路標到專用電梯再到餐廳門口,“王者榮耀官方授權餐廳”的標語均隨處可見,這種全方位的官方標識,不僅明確了餐廳的正規身份,也讓消費者在心理上更有安全感,減少對餐廳品質、服務等的擔憂。
◎攝圖:內參君
除了“身份認證”,店鋪在場景搭建上也用了十足的功夫。
露臺鋪設草皮,以粉色遮陽傘、露營帳篷和新鮮綠植傳遞閑適自然的氛圍;餐廳內部則通過大面積粉紅色調、童話風裝潢,增加可愛、甜蜜的雙重buff,雙層樓結構改造的打卡地,也能更好地滿足消費者的打卡需求。
◎攝圖:內參君
在服務員之外,餐廳專門設立了妲己coser,可引導消費者落座就餐,還可與消費者一同合照。內參君探店時,天氣略顯悶熱,露臺的人不算多,但店內幾乎滿座,大多為游戲受眾,聚餐居多,也有消費者選擇一人食。
◎店內消費者以游戲受眾為主
攝圖:內參君
在產品上,從沙拉、意面,到海鮮、披薩,再到點心、飲品,品類十分豐富。但在價格上,從58元/份的食夢雙色漢堡,到58元/份的夢奇愛吃的咖喱飯,再到26元/份的妲己拿鐵,也屬實不低。
◎攝圖:內參君
圖3來源小紅書
離開時,在下行的專屬電梯內,一位點了冰妲己拿鐵的消費者對朋友吐槽:“除了粉絲誰會買?”“和星巴克受眾一樣的人會買。”她的朋友回復道。
游戲做餐飲,走得通嗎?
在開辦妲己餐廳之前,王者榮耀就曾與益禾堂、海底撈、麥當勞、八喜等諸多餐廳品牌聯名,還在成都的寬窄巷子開了一家名為“魯班茶肆”的“王者榮耀全國首家授權文創店”。
但此次開設的妲己餐廳,與常見的限時聯名餐廳不同,該餐廳為常駐餐廳,似乎隱藏著王者榮耀“進軍”餐飲的“野心”。
但游戲做餐飲,這事兒能成嗎?
一方面,當下二次元經濟盛行,熱門IP+場景打造,可以將線上流量有效轉化為線下流量,是已經被證實的可行路徑。
此前,在《二次元入侵餐飲圈,你的“新客焦慮”有救了》一文中,內參君就曾關注到二次元與餐飲圈的深度合作。
今年3月中旬,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《提振消費專項行動方案》,方案指出:“促進動漫、游戲、電競及其周邊衍生品等消費”。更進一步凸顯了二次元消費群體的強大潛力。
◎圖源:小紅書
尤其當下,物資供給高度充裕,情感體驗對于年輕人的重要性愈發凸顯。抖音生活服務的用戶調研顯示,有超75%的用戶認為,自己“以情緒體驗為首要目的”的消費頻次是穩中有升的。
餐飲領域同樣如此。當傳統的消費場景難以滿足情感需求時,與自帶強社交屬性和情緒供應產品結合的餐廳往往能突破價格敏感限制,讓消費者主動選擇,主動記憶、主動傳播,形成爆發式增長。如此次王者榮耀開辦的妲己餐廳,就吸引了不少coser、lo娘拍照、打卡,為餐廳帶來二次傳播。
另一方面,從餐廳角度看,除了售賣餐品,消費者還可購買周邊產品,進一步拉高客單、增強粘性。
如妲己餐廳,在提供餐食服務之外,王者榮耀還在一樓設立了“夢奇奇夢市集”。5月中旬開啟試營業時,餐廳與其合作合作準備了抽獎活動。消費者在餐廳內消費滿128元,可憑小票參與抽獎。獎品除了妲己餐廳代金券外,還有毛絨掛件、軟膠掛件、手辦積木等王者榮耀衍生周邊。
周邊不僅能拉高客單,更是強化品牌形象、延長消費者品牌記憶的有力工具。當消費者購買周邊時,能進一步加深對餐廳的獨特記憶,這讓餐廳突破了原有的餐食場景,成為綜合性體驗空間,能持續強化對品牌的認同與情感連接;通過開設私域社群等方式,更能極大增加消費者與餐廳之間的粘性。
◎攝圖:內參君
但與此同時,餐廳運營不同于游戲運營,餐品研發也與游戲研發存在天塹,妲己餐廳雖然有王者榮耀IP的光環加持,但如果在餐飲的專業度上無法達到消費者的預期,即使前期能吸引大量粉絲前往打卡,能否長期留存顧客,仍要打個問號。
小結
王者榮耀開辦餐廳,是游戲IP向餐飲領域的大膽拓展,也為餐飲人帶來了新的思路與方向。
一方面,深挖消費者情感需求,借助熱門IP打造獨特的就餐體驗,可以在同質化的市場中保證差異性,在競爭中脫穎而出;另一方面,更要注重餐品品質與服務提升,畢竟新奇的場景只能帶來一時流量,而優質的產品與服務才是留住顧客的根本。
這一模式能否走通,仍要看其能否在餐品質量把控、供應鏈高效整合等多個維度持續深耕。
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