在廣東省深圳市寶安區海雅繽紛城的霓虹光影旁,藏著一處鐫刻著歲月印記的市井寶藏——寶民市場。這座被老寶安人親昵喚作“五區市場”的農貿市場,用近40年的時光,在鋼筋水泥的叢林里編織出一幅永不褪色的煙火畫卷,成為繁華都市中撫慰人心的溫暖角落。而在這濃郁的煙火氣背后,離不開市場監管部門的有力保障,讓傳統市集在規范與安全中煥發新生。
寶民市場入口
從小市集到智慧市場:藏在變遷里的城市記憶
寶民市場自1985年誕生,從名不見經傳的小市集起步,歷經三次升級改造,如今已蛻變為貨品豐富、環境整潔的現代化農貿市場。2020—2021年,深圳市市場監管局寶安監管局(以下簡稱“寶安市場監管局”)在深圳市市場監管局和寶安區委、區政府的組織領導下,投入專項補貼資金,組織農貿市場進行升級改造,為包括寶民市場在內的69家市場搭建智慧農貿軟硬件設備。改造后的市場,不僅做到合理規劃分區、規范統一,而且統一配置了先進防作弊的智能電子秤和軟件管理系統,杜絕缺斤少兩,便捷市場管理。寶民市場的每一次蝶變,都是寶安市場監管和城市發展的生動注腳,更是居民生活品質躍升的鮮活見證。
市場監管護航:煙火氣里的安全感、幸福感
為強化市場管理,寶安市場監管局定期開展食用農產品抽檢、索證索票、計量監管、明碼標價等專項巡查,保障市民“舌尖上的安全”。為助力行業發展,牽頭發布了《農貿市場升級改造建設與管理總則》《食品可追溯性風險評價規范》等多項省級及團體農貿市場建設與管理標準,并助力寶民市場所屬的深圳市寶安區投資管理集團有限公司成功申報國家級標準化建設試點(廣東深圳寶投集團農貿市場運營服務標準化試點),打造了行業標桿品牌。
在市場監管局的指導下,寶民市場堅持“六化”標準,即硬件設施超市化、食品監管透明化、購物設施人性化、經營模式網絡化、衛生環境生態化、市場管理智慧化,不斷優化提升市場管理水平,形成了“放心來、安心回”的良好購物環境。曾榮獲“2016-2017年度深圳市創建誠信市場活動示范市場”“2023年五星農貿市場”等稱號,并入圍“2023年深圳市網紅農貿市場”。
市井交響詩:感官里的鮮活日常
寶民市場主要分為海鮮檔、蔬菜水果檔、肉檔和熟食檔,地方不大,但各個區域卻獨有特色。
清晨,海鮮區的經營秩序井然。海鮮檔的基圍蝦正用觸須敲打箱壁,隔壁肉檔的師傅“咚”“咚”地劈開排骨。正午時分,燒臘檔口的玻璃上凝著水珠,油亮的燒鵝腿滴著蜜色鹵汁。此起彼伏的粵語、客家話、普通話里,掃碼支付的“滴”聲與塑料袋的窸窣聲相應和,譜就了獨特的都市煙火氣。寶民市場就這樣以傳統的煙火氣息和人情風貌,融入周邊居民的日常生活,成為寶安老城區不可或缺的商業地標。
寶民市場蔬菜檔
榮譽背后的堅守:老市場的新使命
在當今電子商務飛速發展的時代,寶民市場作為傳統農貿市場,肩負著創新發展、標桿示范新使命。寶安市場監管局以嚴格且專業的持續監管與悉心指導,從食材源頭到銷售終端層層把關,確保市民買得安心、吃得放心,為寶民市場的蛻變注入強大動力。寶民市場積極響應號召,將加強商戶合規運營培訓等作為重要抓手,推動商戶與美團等配送平臺合作,拓寬線上銷售渠道,積極迎接時代挑戰。
寶民市場這顆“煙火明珠”,正以嶄新的姿態持續閃耀,成為當地居民心中安心、放心、舒心的購物選擇,也為傳統農貿市場在新時代的發展樹立了良好的典范。(張寶珊 謝翔)
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