近日,盒馬正式發(fā)布了2025“煙火氣”消費(fèi)洞察報(bào)告,深度剖析了“盒區(qū)房”居民夜間消費(fèi)的新趨勢(shì),揭示了夜宵經(jīng)濟(jì)在健康與美味并重的時(shí)代背景下的新風(fēng)貌。隨著夏天的臨近,城市煙火氣愈發(fā)濃厚,盒馬作為新零售領(lǐng)域的佼佼者,再次以創(chuàng)新姿態(tài)引領(lǐng)消費(fèi)潮流。

報(bào)告顯示,自今年2月小龍蝦上市以來,便迅速成為夜宵市場(chǎng)的“扛把子”,在盒馬平臺(tái)下午5點(diǎn)后的訂單占比超過六成,點(diǎn)燃了初夏的夜經(jīng)濟(jì)。與此同時(shí),盒馬不斷豐富夜間消費(fèi)場(chǎng)景,線下門店新增多個(gè)“煙火氣”攤位,炒、蒸、煮、燉、烤、炸等多種烹飪方式的美食琳瑯滿目,為消費(fèi)者提供了更多選擇。

尤為引人注目的是,盒馬在燒烤領(lǐng)域進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,推出了海鮮串、蔬菜串、水果混搭串等健康選項(xiàng),以及符合“三低”標(biāo)準(zhǔn)(低油、低脂、低鹽)的盒小滿系列燒烤新品,滿足了消費(fèi)者對(duì)健康美食的追求。此外,盒馬還通過直采鏈路和城市暫養(yǎng)倉(cāng)模式,確保內(nèi)陸城市消費(fèi)者也能享受到新鮮的海鮮燒烤,進(jìn)一步激活了夜間消費(fèi)活力。

除了燒烤,中式養(yǎng)生水也成為了盒馬夜宵餐桌上的新寵。無(wú)花果亞麻籽輕養(yǎng)水、紅豆薏米水等三十余款養(yǎng)生水商品,憑借其清熱解毒、解辣解膩的功效,與燒烤等“煙火氣”美食組成完美搭檔,4月整體銷售同比翻番。這一趨勢(shì)不僅反映了消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追求,也體現(xiàn)了盒馬在商品研發(fā)上的敏銳洞察力。

盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,隨著國(guó)家“體重管理年”的推進(jìn),消費(fèi)者對(duì)于健康管理的需求日益增長(zhǎng),盒馬將繼續(xù)秉承創(chuàng)新理念,為消費(fèi)者提供更多既美味又健康的夜宵選擇,進(jìn)一步激活城市夜經(jīng)濟(jì),引領(lǐng)消費(fèi)新風(fēng)尚。

未來,盒馬將持續(xù)深耕夜間消費(fèi)市場(chǎng),以更多創(chuàng)新商品和服務(wù),滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的多元化需求,為城市夜經(jīng)濟(jì)注入新的活力與色彩。

來源百家號(hào)

http://www.iiijk.com/cjxw/10-128911.html
http://yisheng.12120.net/today/content_0617345110.html
http://www.jiank.com/cjxw/content_0617059810.html