警惕！看完還敢隨便把東西放冰箱？特別是這6種，若有快拿出來！

隨著溫度的不斷提升，冰箱的使用頻率也變得越來越高，由于冰箱內(nèi)的溫度比較低，將食物放入冰箱后就能起到延長其保質(zhì)期的作用。但很多人對冰箱都存在誤解，認為什么東西都能放到冰箱保存。殊不知，有些東西放入冰箱后不僅起不到保鮮作用，還會滋生細菌和有害物質(zhì)，下面就來帶大家了解一下冰箱里的那些隱形殺手。

1、雞蛋

在買完雞蛋后，很多人會隨手將雞蛋放入冰箱里保存，表面看上去沒問題，可實際卻存在很大的健康隱患。由于冰箱內(nèi)的濕度比較大，將雞蛋放入冰箱后，濕氣會在雞蛋表面凝結形成水珠，不僅影響到雞蛋的正常呼吸，還會為細菌滋生提供有利條件。此外冰箱里放置的食物也比較雜，容易出現(xiàn)交叉感染情況。

2、香蕉

很多人都喜歡吃香蕉，但香蕉的保存期限比較短，放不了幾天就會出現(xiàn)發(fā)黑變質(zhì)等問題。于是有些人便將香蕉放入冰箱保存，認為這樣做就能延長香蕉的保存期限，但事實卻恰恰相反，香蕉屬于熱帶水果，將其放在冰箱會加快香蕉的腐爛速度。除了香蕉之外，像荔枝，芒果，榴蓮等食物也不建議放在冰箱保存。

3、饅頭

饅頭是我們生活中最常見的主食，為方便起見，有些人會一次性買好幾個，吃不完的話就放入冰箱冷藏室進行保存，等什么時候想吃了熱一下就行。其實饅頭這種東西并不建議大家放在冰箱冷藏室保存，將饅頭放入冷藏室就會加快淀粉的老化速度，讓饅頭變得堅硬如石，放置時間長了還會滋生細菌。

4、大蒜

做飯時很多人都會用大蒜爆香，但大蒜在剝的過程中也要花費一定的時間，為方便起見，有些人會一次性準備一周的量，將剝好的大蒜放入冰箱里保存。由于冰箱內(nèi)的濕度較大，將大蒜放入冰箱后，這些濕氣就會依附在大蒜表面，加快大蒜的腐爛速度。就算大蒜沒有腐爛，這些潮氣也會使大蒜變得軟趴趴，它的口感同樣會受到影響。

5、土豆

雖然土豆的保存期限比較長，但在高溫環(huán)境中也可能出現(xiàn)腐敗變質(zhì)等問題，為延長土豆的保存期限，居然會選擇將土豆放入冰箱里保存。其實并不建議讓他這么做，因為土豆中含有大量淀粉物質(zhì)在低溫環(huán)境當中淀粉會逐漸轉(zhuǎn)化為糖分，從而影響到土豆的口感。為避免這種情況出現(xiàn)，建議大家將土豆放在通風陰涼處保存。

6、中藥材

相對于西藥來講，中藥的藥效會更加溫和，適用于絕大多數(shù)人，而且中藥中的黨參，鹿茸，枸杞，紅棗，黃芪都能單獨泡水喝，同樣能起到滋補身體的作用。為延長中藥材的保存期限，有些人會選擇將其放在冰箱里保存，其實并不建議大家這么做。因為冰箱里的溫度比較低，將中藥材放入冰箱就會沾染濕氣和潮氣，從而影響藥效。