16.88萬(wàn)的悅己套餐、22.88萬(wàn)的經(jīng)典套餐、28.88萬(wàn)的別致套餐、38.88萬(wàn)的女王套餐……
上海某圣貝拉月子中心門店的價(jià)目表上,不同套餐的價(jià)格一覽無(wú)余。鐘鐘在其中選擇了16.88萬(wàn)元28天的基礎(chǔ)套餐,她用半開玩笑的口吻說(shuō):“我應(yīng)該是月子中心里最窮的。”
用互聯(lián)網(wǎng)上常見的財(cái)富層級(jí)劃分方法,鐘鐘來(lái)自一個(gè)“A9”家庭,也就是家庭資產(chǎn)價(jià)值在1億元以上。像鐘鐘這樣的高凈值人群,正是圣貝拉的目標(biāo)客戶。
這樣一家主要服務(wù)中國(guó)富裕家庭的月子中心,在成立不到9年的時(shí)間里,取得了一定的規(guī)模——按照產(chǎn)生的收入計(jì)算,圣貝拉甚至已成為中國(guó)最大的產(chǎn)后護(hù)理及修復(fù)集團(tuán)。
招股書顯示,圣貝拉集團(tuán)旗下共有72家月子中心,覆蓋了25個(gè)城市。2021年至2023年及2024年上半年,圣貝拉營(yíng)收分別達(dá)到了2.59億元、4.72億元、5.60億元及3.58億元。
2021年至2023年及2024年上半年
圣貝拉營(yíng)收數(shù)據(jù)
不過(guò),賺有錢人的錢,也并非想象中輕輕松松。盡管收入不斷增長(zhǎng),圣貝拉仍處于虧損狀態(tài),2021年到2024年上半年,圣貝拉分別虧損1.22億元、4.12億元、2.39億元、4.8億元。
目前,圣貝拉正在加急布局資本市場(chǎng)。2024年6月,圣貝拉向港交所遞交招股書,并于去年年底更新招股書。今年5月中旬,圣貝拉獲得了中國(guó)證監(jiān)會(huì)發(fā)布的境外發(fā)行上市備案通知書,距離港股上市又近了一步。
“超高端”在哪兒
從頭到腳包裹起來(lái)的精致,是圣貝拉給不少人的第一印象。
圣貝拉的兩位創(chuàng)始人向華、林宛頤,各自有著典型的新生代精英履歷。他們一位是牛津大學(xué)生物工程系的本碩畢業(yè)生,一位從5歲開始學(xué)習(xí)藝術(shù)。
二人在大眾媒介上展示的形象,也一定程度上區(qū)別于大眾印象中的傳統(tǒng)企業(yè)高管,仿佛行走于畫廊、時(shí)尚晚宴的藝術(shù)文化人士。
公開資料顯示,向華在23歲進(jìn)入瑞士銀行香港投資銀行部工作,參與過(guò)和睦家、平安好醫(yī)生等中國(guó)私立醫(yī)院的IPO、并購(gòu)項(xiàng)目;林宛頤本科畢業(yè)于武漢音樂(lè)學(xué)院,并在英國(guó)萊斯特大學(xué)取得大眾傳媒及公關(guān)關(guān)系雙碩士學(xué)位,曾任職時(shí)尚傳媒集團(tuán)《時(shí)尚芭莎》《時(shí)尚新娘》的公關(guān)總監(jiān)。
結(jié)合過(guò)去的職業(yè)經(jīng)驗(yàn),兩位創(chuàng)始人選擇了高端母嬰護(hù)理這一在當(dāng)時(shí)略顯小眾的賽道。
2017年,第一家圣貝拉月子中心在杭州開張,地址是一家五星級(jí)酒店——杭州柏悅。杭州柏悅酒店坐落于錢塘江邊,占據(jù)了萬(wàn)象城二期35層到49層的黃金位置,是浙江省目前最高的酒店建筑,而杭州最高的游泳池也位于此處。
首家月子中心的開張奠定了圣貝拉輕資產(chǎn)的運(yùn)作方式,即租賃酒店作為月子中心場(chǎng)地。
他們的合作方通常是國(guó)內(nèi)一二線城市的高端酒店,也有部分為獨(dú)棟別墅。圣貝拉官網(wǎng)顯示,目前圣貝拉母嬰護(hù)理中心入駐的酒店包括北京的半島酒店、上海的蘇寧寶麗嘉、外灘華爾道夫,廣州的瑰麗酒店、文華東方等等。
有時(shí),酒店就是富人選擇月子中心的決定因素。比如,鐘鐘作為消費(fèi)者,就比較過(guò)上海其他幾家定位高端的月子中心,她直言:“我第一看的是酒店,(其他的)酒店我不喜歡。”
鐘鐘最后看中了距離外灘900米遠(yuǎn)的蘇寧寶麗嘉酒店。某在線票務(wù)平臺(tái)顯示,非節(jié)假日期間,寶麗嘉一晚的最低價(jià)格也在2000元以上。
圣貝拉招股書顯示,近些年,圣貝拉中心的客單價(jià)保持在22萬(wàn)元左右。
除了高端酒店之外,22萬(wàn)的月子中心還有什么特殊之處?
圣貝拉官網(wǎng)顯示,圣貝拉堅(jiān)持24小時(shí)護(hù)士一對(duì)一的護(hù)理模式,“為每對(duì)母嬰配備2名護(hù)士,為其提供24小時(shí)護(hù)士一對(duì)一不間斷地照護(hù),用近乎奢侈的人員配置避免服務(wù)斷層”。
鐘鐘表示,會(huì)有兩名護(hù)士24小時(shí)輪流值班,她們的主要工作就是照顧產(chǎn)后媽媽和新生寶寶。除了兩位專屬護(hù)士,還有護(hù)理長(zhǎng)、管家等人提供日常服務(wù)。
鐘鐘很喜歡照顧自己的其中一位護(hù)士。她說(shuō),這名護(hù)士會(huì)把照看的注意事項(xiàng)記在紙條上,比如媽媽上廁所時(shí)要在外陪同,額外給媽媽多拿一套睡衣等。鐘鐘的丈夫過(guò)來(lái)陪護(hù),早上要喝檸檬水,護(hù)士看到了,之后每次都會(huì)特意把檸檬片切好。
她了解到圣貝拉護(hù)士的工資并不高,“好像不到一萬(wàn)”,表示很想把護(hù)士“挖走”做住家月嫂。貝康國(guó)際的公開招聘信息佐證了鐘鐘的說(shuō)法,招聘信息顯示,一名畢業(yè)生的護(hù)士月薪,最高為8000元。
鐘鐘聽說(shuō),過(guò)去真有人“挖人”成功,開出的月薪是3.8萬(wàn)。而鐘鐘給的條件也不錯(cuò),一次性簽四五年合同、交社保。不過(guò),那名護(hù)士并沒有同意,原因是在圣貝拉能學(xué)習(xí)到知識(shí)。
網(wǎng)上流傳的貝康國(guó)際招聘公告
離開月子中心后,鐘鐘以2.2萬(wàn)月薪在家中聘請(qǐng)了一位月嫂,但她并不滿意,認(rèn)為月嫂總是“用很主觀的想法解釋小孩的行為”。一想到圣貝拉的護(hù)士,她感性起來(lái),“我難過(guò)哭了”。
“不過(guò)我覺得這是個(gè)例。”鐘鐘補(bǔ)充道。在她看來(lái),遇到是否合心意的護(hù)士,更像一種運(yùn)氣。此前在圣貝拉,有一位護(hù)士因?yàn)橥媸謾C(jī)、忘記把母乳放進(jìn)冰箱等原因,被她要求換人。
另一位圣貝拉的消費(fèi)者羅潔表示,在月子中心期間,她前后更換了5位護(hù)士。
羅潔總會(huì)碰到不滿意的地方,比如護(hù)士加熱水奶(即嬰幼兒配方液態(tài)奶)超過(guò)了39攝氏度,一些護(hù)士愿意給產(chǎn)婦打水洗澡一些則不情愿,因此她認(rèn)為護(hù)士的職責(zé)范圍并不清晰,公司SOP(Standard Operating Procedure,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序)存在問(wèn)題。
“當(dāng)然了,態(tài)度都是很好的。”她說(shuō)。在定位“超高端”的月子中心里,人們的服務(wù)態(tài)度通常超出了尋常標(biāo)準(zhǔn),它是一個(gè)最基本也最鮮明的標(biāo)簽。
一位曾入住過(guò)香港圣貝拉的消費(fèi)者在社交媒體上留言:“在館內(nèi)都能感受到那種討好。”
“家庭護(hù)理行業(yè)中的
LVMH”與“虛假宣傳”
鐘鐘相信圣貝拉的護(hù)士,因?yàn)樗齻?strong>每個(gè)月都會(huì)進(jìn)行培訓(xùn),鐘鐘將其視作一種專業(yè)的標(biāo)志。而她認(rèn)為,月嫂沒有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),并且知識(shí)長(zhǎng)期沒有得到更新。
圣貝拉的聯(lián)合創(chuàng)始人林宛頤曾在一次采訪中提到,圣貝拉護(hù)士培訓(xùn)學(xué)院對(duì)學(xué)員的培訓(xùn)時(shí)間是脫產(chǎn)6—8周,“這個(gè)時(shí)長(zhǎng)在行業(yè)內(nèi)應(yīng)該是極其罕見,甚至絕無(wú)僅有的”。
但不同人對(duì)護(hù)士資質(zhì)有不同看法,在羅潔看來(lái),圣貝拉分配給她的護(hù)士“非常年輕”,從中專衛(wèi)校畢業(yè)不久,經(jīng)驗(yàn)并不豐富。
國(guó)內(nèi)護(hù)理行業(yè)目前仍處于魚龍混雜的局面。
圣貝拉在宣傳中表示所有護(hù)士經(jīng)ACI美國(guó)母嬰護(hù)理師資格培訓(xùn),不過(guò)央視曾在2019年報(bào)道稱,ACI在美國(guó)僅是一家普通培訓(xùn)公司,未得到權(quán)威機(jī)構(gòu)的承認(rèn)。另外,在2022年一樁關(guān)于不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)糾紛的訴訟案中,法院認(rèn)定,圣貝拉的運(yùn)營(yíng)主體貝康公司曾使用的“護(hù)士皆持國(guó)際ACI母嬰護(hù)理師資格證”等說(shuō)法構(gòu)成虛假宣傳。
除了酒店居住、護(hù)理服務(wù)之外,月子膳食也是十幾萬(wàn)打底的套餐中的重要部分。圣貝拉官網(wǎng)對(duì)此介紹道,“由健康專家和營(yíng)養(yǎng)師精心制作菜譜,酒店五星主廚烹飪”“一日六餐,三餐三點(diǎn),低油、低鹽、無(wú)味素?zé)o化學(xué)調(diào)味品”,且每日餐食的熱量控制在2300—2500大卡之間。
食物千人千味,鐘鐘對(duì)月子餐的評(píng)價(jià)是“好吃”,但孟潔不太滿意,覺得“不清淡”,她要求不吃酒店制作的月子餐,月子中心給了她另一個(gè)選擇——廣禾堂。這是圣貝拉在2021年收購(gòu)的女性保健食品品牌,如今已成為圣貝拉商業(yè)版圖中的一員。
招股書中提到,圣貝拉從2018年開始首次涉足家庭護(hù)理服務(wù);除了廣禾堂之外,圣貝拉還在2022年收購(gòu)了功能性內(nèi)衣產(chǎn)品S-bra 品牌,同時(shí)了增加產(chǎn)后修復(fù)服務(wù)的種類。
孟潔表示,訂購(gòu)月子套餐會(huì)贈(zèng)送一定數(shù)額的產(chǎn)康金,可以用來(lái)兌換SPA、ROSS等付費(fèi)產(chǎn)康項(xiàng)目。此外,圣貝拉還有官方購(gòu)物小程序,主要用于銷售母嬰產(chǎn)品。
這些均反映出圣貝拉多元的業(yè)務(wù)板塊。創(chuàng)始人向華曾在采訪中設(shè)想,圣貝拉集團(tuán)會(huì)逐步孵化出6—7個(gè)過(guò)億規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)零售品牌,成為家庭護(hù)理行業(yè)中的LVMH。
除了圣貝拉之外,僅僅在月子中心這條業(yè)務(wù)線上,圣貝拉集團(tuán)還發(fā)展出另外兩個(gè)品牌:艾嶼和小貝拉。
艾嶼是側(cè)重心理健康的、針對(duì)中高產(chǎn)家庭的高端品牌,目前客單價(jià)在13萬(wàn)元左右;小貝拉則是針對(duì)年輕中產(chǎn)家庭的輕奢品牌,客單價(jià)約為10萬(wàn)元。
但無(wú)論是小貝拉還是圣貝拉,價(jià)格都比市面上的普通月子中心高出一個(gè)量級(jí)。有時(shí),高端定位本身已經(jīng)足夠成為招牌,“不知道從什么時(shí)候就知道的,好像一直都知道圣貝拉是高端月子中心”,鐘鐘說(shuō)。
圣貝拉的官網(wǎng)上,精心展示著戚薇、唐藝昕等明星客戶的藝術(shù)照,明星之選,被視作是一種關(guān)于身份、階層與圈子的暗示。
鐘鐘在月子中心內(nèi)參加插花活動(dòng)時(shí),遇到了另外三位媽媽,她們都是第二次生產(chǎn);頭胎生育時(shí),選擇的也是圣貝拉。
圣貝拉在招股書中提到,由于高凈值家庭的消費(fèi)能力增強(qiáng),中國(guó)月子中心市場(chǎng)中的高端版塊增長(zhǎng)率高于大眾版塊市場(chǎng),并且預(yù)計(jì)保持這種形勢(shì)。
圣貝拉其實(shí)不賺錢?
說(shuō)起入住期間有什么不滿意的地方,鐘鐘問(wèn)到:“價(jià)格太貴算嗎?我覺得利潤(rùn)太高。”
事實(shí)與鐘鐘想的恰好相反,圣貝拉實(shí)際上“不太掙錢”。根據(jù)招股書數(shù)據(jù),圣貝拉在香港會(huì)計(jì)報(bào)告標(biāo)準(zhǔn)下(HKFRS)持續(xù)處于虧損狀態(tài),從2021年到2024年上半年,圣貝拉分別虧損1.22億元、4.12億元、2.39億元、4.8億元,數(shù)年累計(jì)虧損12.53億元。
客單價(jià)高達(dá)22萬(wàn)的月子中心為什么不賺錢?
一方面,維系高端的質(zhì)感并不容易,奢華的五星級(jí)酒店、“近乎奢侈的人員配置”,酒店提供的月子餐,每一項(xiàng)都對(duì)應(yīng)著不菲的開支。
向華曾在一次采訪中提到,為了在杭州開出第一家圣貝拉月子中心,他答應(yīng)了柏悅酒店提出的苛刻方案,簽下這個(gè)方案用掉了他們一整年的現(xiàn)金流。
酒店租賃成本和人力成本是圣貝拉最大的兩筆支出。招股書顯示,從2021年到2024年上半年,圣貝拉租賃及相關(guān)成本分別為7117萬(wàn)元、1.2億元、1.3億元及8781萬(wàn)元,單租賃成本就占去了對(duì)應(yīng)收入的五分之一。
同期,圣貝拉的人力成本支出為5390萬(wàn)、1.05億元、1.21億元及7840萬(wàn)元,與租賃成本大致相當(dāng)。而月子餐的成本約為2260萬(wàn)元、3850萬(wàn)元、4230萬(wàn)元、2940萬(wàn)元。
另一方面,圣貝拉在招股書中同步披露了經(jīng)調(diào)整后的利潤(rùn),也就是按照非國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則(non- HKFRS)口徑計(jì)算,剔除“向投資者發(fā)行的金融工具公允價(jià)值變動(dòng)”的影響后,圣貝拉的利潤(rùn)在2023年由負(fù)轉(zhuǎn)正,在2024年上半年達(dá)到約1715萬(wàn)元。
圣貝拉的賬面虧損很大一部分來(lái)自“金融工具公允價(jià)值變動(dòng)”,意味著,圣貝拉經(jīng)歷了較高估值的融資,有著比較復(fù)雜的股權(quán)融資結(jié)構(gòu)。公開資料顯示,圣貝拉共經(jīng)歷了7輪融資,投資方包括騰訊、中國(guó)人壽、C Capital等。
圣貝拉的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)確實(shí)可能具備了一定的盈利能力。一位接近圣貝拉的人士表示,圣貝拉一般能在每個(gè)新月子中心運(yùn)營(yíng)的三個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)金流轉(zhuǎn)正。
只是,目前圣貝拉尚未擺脫對(duì)資本運(yùn)作與投資者信心的依賴,未來(lái)是否能夠持續(xù)且穩(wěn)健地盈利,尚不明確。
一個(gè)近在眼前的事實(shí)是,中國(guó)的新生兒數(shù)量正處在下降趨勢(shì),從2018年的1523萬(wàn)下降到了2023年的902萬(wàn)人。
但這并不必然代表著母嬰護(hù)理行業(yè)會(huì)喪失生機(jī)。
近年來(lái),中國(guó)的護(hù)理行業(yè)以一種并不迅速但穩(wěn)定的節(jié)奏增長(zhǎng)著,根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告,預(yù)計(jì)到2030年,產(chǎn)后護(hù)理及修復(fù)服務(wù)和家庭兒童護(hù)理服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模將分別達(dá)到人民幣2059億元和人民幣931億元,2024年至2030年的復(fù)合年增長(zhǎng)率分別為19.2%和16.5%。
東吳證券首席分析師吳勁草表示,中國(guó)母嬰第三方護(hù)理的需求不斷增長(zhǎng),整體是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),至于到底是哪一家企業(yè)能夠在其中存活下來(lái)、脫穎而出,要看具體公司的發(fā)展。
總體來(lái)說(shuō),月子中心仍是一門充滿想象空間的生意,既擁有無(wú)限潛力又不乏風(fēng)險(xiǎn),就像圣貝拉招股書中所說(shuō)的:“我們未來(lái)的成果取決于中國(guó)的宏觀經(jīng)濟(jì)狀況及個(gè)人收入水平”。
【來(lái)源】鹽財(cái)經(jīng)
【作者】 寶珠
【編輯】 江江
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