2024年,全球畜牧行業迎來“至暗時刻”。飼料原料價格持續高位震蕩,養殖端利潤空間被壓縮至“刀刃邊緣”。與此同時,非瘟常態化、環保政策趨嚴、消費者對食品安全要求升級,倒逼行業從粗放式擴張轉向精細化運營。
面對挑戰,近年來隨著生物技術、大數據模型、人工智能等前沿科技的突破和應用,“精準營養”逐漸成為飼料產業的技術新高地,通過對原料營養價值精準評定、動物動態營養需求精準評估、飼料配方精準設計、精準生產加工以及精準飼喂五個方面,實現從“經驗驅動”向“數據驅動”的跨越。這一變革不僅能夠顯著提升飼料利用率、降低養殖成本,更可緩解環境壓力,同時助力畜產品品質提升,從而推動全產業鏈價值重塑。
而在“精準營養”的研發與應用推廣方面,作為“好飼料?第13季——聚焦精準營養 重構產業價值”活動的聯合發起單位,播恩集團多年來以合成生物學為基礎,通過生物科技提升中國傳統飼料行業,聚焦精準營養,在生物飼料、教槽料、預混料、母豬料和蛋雞料等細分市場取得了令人矚目的成績。
值此“好飼料?第13季——聚焦精準營養 重構產業價值”活動火熱啟動之際,飼料行業信息網記者特別專訪了播恩集團鄒新華董事長,并就相關話題展開了熱烈的交流。
播恩集團鄒新華董事長接受記者的專訪
記者:好飼料活動至今已走過12個年頭,對于剛剛啟動的“好飼料?第13季”活動,您有何感想?此時此刻您最想傳達的信息是什么?
鄒董:
播恩集團作為“好飼料?第13季”活動的聯合發起單位之一,我們很高興能夠參與此次活動,這不僅是飼料行業同仁交流合作的重要契機,更是推動行業發展的新起點。播恩集團一直致力于飼料領域的創新與發展,希望借助本次活動,與同行們相互學習、共同進步,為養殖戶提供更優質的飼料產品。播恩也將始終以創新為驅動,以客戶價值為核心,堅定地走在為行業發展貢獻力量的道路上。
記者:“好飼料?第13季”的活動主題是“聚焦精準營養 重構產業價值”,貴司展開了哪些富有成效的工作?
鄒董:
播恩集團一直以來都把為客戶創造價值作為公司最核心的驅動力,那么究竟該怎樣為客戶提供價值呢?我覺得只有把產品做好。舉個例子,在中國飼料行業內,播恩擁有唯一1家“農業農村部飼料合成生物技術重點實驗室”,合成生物學代表了新時代下的最新科技的引領方向,我們想利用這個平臺來提升播恩以及整個行業的水平,這是我們的初衷。像我們的雙酸清潔養殖模式、四驅雙酸發酵料等產品和服務,在行業內基本上都處于領導者或領先者的地位,在這個過程當中,我們也深刻地感受到了創新給我們帶來的價值,給客戶帶來的價值。
精準營養研發:播恩集團依托農業農村部唯一的國家級飼料合成生物技術重點實驗室,運用合成生物學技術深入研究動物營養需求。在母仔一體化營養體系研發中,從生殖細胞營養開始,逐步延伸到胚胎營養、幼小豬營養,精準滿足不同階段營養需求。例如,針對高產母豬研發的三催母豬料,充分考慮其高繁殖性能下的特殊營養需求,像PSY大于28時,對氨基酸、維生素等營養物質的不同需求,為母豬提供豐富且易消化的營養。
優化產品配方:在教槽料方面,不斷優化配方。如公司拳頭產品TTT教槽料,從最初的粉加粒到現在的TTT2.0軟顆粒,選用高消化率、低抗原的原料,添加功能性添加劑,像酸化劑、益生菌、酶制劑等,既滿足仔豬營養需求,又解決了適口性和采食難題,提升養殖效益,重構產業價值。
結合飼養管理:播恩的母仔一體化營養注重飼養管理策略。通過母仔協同,在哺乳母豬料中補充增加免疫力的營養素,通過乳汁傳遞給仔豬,實現階段無縫銜接,讓仔豬從吃母乳到固體飼料順利過渡,減少應激;根據母豬體況、仔豬日齡精準飼喂,做到科學飼養,提高整體養殖效率。
記者:您如何看待飼料行業未來的發展趨勢?你認為飼料企業如何應對挑戰并抓住機遇?
鄒董:
行業發展趨勢:未來飼料行業將朝著精準營養、綠色環保、智能化方向發展。首先,精準營養方面,對動物營養需求的研究將更加深入,飼料產品將更精準地滿足不同生長階段、不同生產目的的動物需求。其次,綠色環保方面,隨著人們對食品安全和環境保護的關注度提升,低碳環保、符合動物福利和人類健康的飼料產品將成為主流。最后,智能化方面,利用信息技術實現飼料生產、投喂的精準控制,提高生產效率。
企業應對策略:在應對挑戰和抓住機遇上,播恩集團將持續加大研發投入,深入研究精準營養技術,不斷優化產品配方,提高產品質量。在綠色環保方面,積極踐行可持續發展理念,從原料選擇、生產工藝等環節入手,減少對環境的影響,生產符合動物福利和人類健康的產品。同時,積極引入智能化技術,提升生產管理效率,降低成本。并通過“三度修煉”,即外修客戶滿意度、內修員工滿意度、合修品牌美譽度,提升企業的綜合競爭力,在未來飼料行業發展中占據優勢地位。
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