點擊輸入圖片描述（最多30字）牛城鄉坐落于柘城縣北約 5 公里之處，地處柘城縣北部。它東與朱襄鎮接壤，南和城關相連，西同慈圣鎮、崗王鎮毗鄰，北跟遠襄鎮、馬集鄉搭界。牛城鄉行政區域面積達 55.67 平方公里，耕地面積超過 5.5 萬余畝，下轄 26 個行政村，宛如一顆璀璨的明珠鑲嵌在這片廣袤的土地上。點擊輸入圖片描述（最多30字）牛城這個名字究竟因何而來呢？在民間流傳著一段饒有趣味的傳說。牛城北門東側，曾有一座名為磨盤山的土丘。在古代，每至臘月，大雪紛飛之時，常有金牛在此相互角斗，場面甚是壯觀。有一貪心的財主聽聞此事后，妄圖捕獲金牛，遂聽從風水先生的建議，種植艮瓜來誘捕金牛。然而，財主過于心急，提前摘取了艮瓜，導致艮瓜的效力大打折扣。最終，金牛僅被打掉了一只角，隨后便四散而去。自那以后，此地便更名為牛頭山，周邊的村莊也被稱作牛頭城。后來，隨著集市貿易日益興盛繁榮，這里便改稱牛城。這段傳說為牛城增添了一抹神秘而浪漫的色彩。點擊輸入圖片描述（最多30字）在歷史的長河中，牛城鄉歷經了諸多變遷。明、清時期，南部設置睢上里、北里，北部則隸屬于定平、招賢二鄉。民國二十四年（1935 年），南部設立牛斗城聯保，歸屬第一區；北部設立司洼聯保，歸屬于第二區。1949 年，這里又置田玉白保，屬尚寨鄉；堌堆集保，屬遠襄鄉；牛斗保、郭村崗保，屬牛斗鄉。到了 1950 年，正式設立牛城鄉。1958 年，牛城公社宣告成立。直至 1983 年，公社改制為牛城鄉。點擊輸入圖片描述（最多30字）牛城鄉自然條件得天獨厚，地勢開闊平坦，氣候溫潤宜人，雨量充沛適中，四季分明有序。境內主要河流有廢黃河、永安河、小沙河和仿宋溝，這些河流宛如一條條靈動的絲帶，滋潤著這片土地。憑借著優越的自然環境，牛城鄉盛產三櫻椒、西瓜、優質棉、酥梨等豐富多樣的農產品，成為遠近聞名的“辣椒之鄉”。近年來，牛城鄉緊跟時代發展步伐，各項事業實現了突飛猛進的跨越發展。小城鎮建設日新月異，一幢幢現代化建筑拔地而起，基礎設施日益完善；交通網絡四通八達，商周高速公路和商柘快速道、國道二二零，猶如三條巨龍貫穿全境，極大地促進了當地的經濟發展和對外交流。如今的牛城鄉，正以嶄新的姿態邁向更加輝煌的明天。 城曾被稱為牛頭城，你知道柘城縣牛城鄉的來歷嗎？

牛城鄉坐落于柘城縣北約 5 公里之處，地處柘城縣北部。它東與朱襄鎮接壤，南和城關相連，西同慈圣鎮、崗王鎮毗鄰，北跟遠襄鎮、馬集鄉搭界。牛城鄉行政區域面積達 55.67 平方公里，耕地面積超過 5.5 萬余畝，下轄 26 個行政村，宛如一顆璀璨的明珠鑲嵌在這片廣袤的土地上。

牛城這個名字究竟因何而來呢？在民間流傳著一段饒有趣味的傳說。牛城北門東側，曾有一座名為磨盤山的土丘。在古代，每至臘月，大雪紛飛之時，常有金牛在此相互角斗，場面甚是壯觀。有一貪心的財主聽聞此事后，妄圖捕獲金牛，遂聽從風水先生的建議，種植艮瓜來誘捕金牛。然而，財主過于心急，提前摘取了艮瓜，導致艮瓜的效力大打折扣。最終，金牛僅被打掉了一只角，隨后便四散而去。自那以后，此地便更名為牛頭山，周邊的村莊也被稱作牛頭城。后來，隨著集市貿易日益興盛繁榮，這里便改稱牛城。這段傳說為牛城增添了一抹神秘而浪漫的色彩。

在歷史的長河中，牛城鄉歷經了諸多變遷。明、清時期，南部設置睢上里、北里，北部則隸屬于定平、招賢二鄉。民國二十四年（1935 年），南部設立牛斗城聯保，歸屬第一區；北部設立司洼聯保，歸屬于第二區。1949 年，這里又置田玉白保，屬尚寨鄉；堌堆集保，屬遠襄鄉；牛斗保、郭村崗保，屬牛斗鄉。到了 1950 年，正式設立牛城鄉。1958 年，牛城公社宣告成立。直至 1983 年，公社改制為牛城鄉。

牛城鄉自然條件得天獨厚，地勢開闊平坦，氣候溫潤宜人，雨量充沛適中，四季分明有序。境內主要河流有廢黃河、永安河、小沙河和仿宋溝，這些河流宛如一條條靈動的絲帶，滋潤著這片土地。憑借著優越的自然環境，牛城鄉盛產三櫻椒、西瓜、優質棉、酥梨等豐富多樣的農產品，成為遠近聞名的“辣椒之鄉”。近年來，牛城鄉緊跟時代發展步伐，各項事業實現了突飛猛進的跨越發展。小城鎮建設日新月異，一幢幢現代化建筑拔地而起，基礎設施日益完善；交通網絡四通八達，商周高速公路和商柘快速道、國道二二零，猶如三條巨龍貫穿全境，極大地促進了當地的經濟發展和對外交流。如今的牛城鄉，正以嶄新的姿態邁向更加輝煌的明天。