新華社記者 李平
清晨五點,在浙江金華市浦江縣杭坪鎮烏漿村,花農金世行忙著打包芍藥花。“以前最愁銷路,現在訂單都排到下個月了!”同樣忙碌的還有花橋鄉非遺傳承人陳玉林,他正手把手教村民制作掃帚,“過去只能本地賣,現在訂單都接不過來。”去年,他們的掃帚賣出15萬把。
近年來,浦江縣為破解山區農產品附加值低、銷路窄等問題,創新構建“共富工坊+門店+市集”產供銷模式,在西部山區鄉鎮建設“共富工坊”轉化初級農產品,在東部鄉鎮及金華周邊縣市區開設“共富門店”打造展銷窗口,并通過流動的“共富市集”進行推廣,打通了浦江“山貨”的產銷之路。
要想產品賣得好,品牌包裝少不了。走進前吳鄉前吳村“共富工坊”,村民們正將九頭芥干進行壓餅包裝。工坊負責人金義福算了一筆賬:“過去直接賣九頭芥干,每斤只賣兩三塊錢。現在優化制作工藝,加工成菜餅,價格翻了近十倍!”像這樣的工坊,浦江縣有125家,在專業團隊指導下,樸素的“一根面”變身精致伴手禮,鮮甜的巖頭黃桃掛上“桃禮”包裝……品牌化運作讓山貨身價倍增。
周末,義烏市詞林菜市場,浦江“八婺工坊·百鎮優選”體驗店人氣火爆,貨架上竹編禮盒裝的灰湯粽、手繪插畫的盒裝茶葉吸引著顧客挑選采購。“這些既有鄉土味又不失時尚的包裝很受歡迎。”門店負責人張江南介紹。
據了解,為打開周邊市場,浦江縣依托金華市“百鎮共建”行動,在金華市區、義烏等地開設了6家“共富門店”,每年為浦江帶來超5000萬元的訂單。除了門店,“共富市集”也為浦江山貨進城再添新通道。
每月第三個周六,金華市民廣場的“共富市集”準時開張。茶農陳金鴻的攤位前,“先嘗后買”品茗區圍滿顧客。“上次帶的兩百斤茶葉,兩小時就賣空了!”更讓他驚喜的是,現場還收獲了多個長期訂單。這種“看得見的信任”正是市集的魅力所在,許多消費者在品嘗后,會通過門店或電商平臺復購。
據統計,浦江縣探索“共富工坊+門店+市集”模式以來,帶動4600多名農戶(人)就業,人均月增收2500余元。今年一季度,全縣村集體經濟經營性收入7334.8萬元,同比增長22.5%。“下一步,我們將深化‘工坊+門店+市集’產供銷模式,讓更多優質農產品走出大山,帶動更多村民增收致富。”浦江縣委組織部副部長王東暉說。
來源:新華每日電訊
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