相信去過足浴店的小伙伴們

都知道

不少足浴店提供的免費(fèi)牛肉面

甚至比專業(yè)面店的還美味

精致果盤堪比酒店水準(zhǔn)

著實(shí)令人心動(dòng)

可是這其中可能藏著不少

食品安全隱患

（圖源：AI）

近日，無錫經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局太湖分局執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)內(nèi)一家兼營(yíng)餐飲服務(wù)的某A足浴館開展食品安全監(jiān)管時(shí)，發(fā)現(xiàn)在食品加工區(qū)域存在著原材料隨意堆放、食材清洗水池混用、天花板多處破損、餐具未采取防塵防蟲措施、冰箱內(nèi)食材生熟混放等嚴(yán)重食品安全隱患。

難以想象

一家本應(yīng)在服務(wù)質(zhì)量比拼中

精益求精的足浴店

竟對(duì)食品安全持如此漠視的態(tài)度

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，太湖分局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)向該足浴館開具了責(zé)令整改通知書。通知書明確要求該足浴館嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)后廚環(huán)境衛(wèi)生管理，并規(guī)范食品加工操作流程。在未整改達(dá)標(biāo)之前，須停止經(jīng)營(yíng)一切餐飲服務(wù)。

鑒于某A足浴館存在的嚴(yán)重食品安全隱患，太湖分局相關(guān)負(fù)責(zé)人另對(duì)該店負(fù)責(zé)人進(jìn)行了嚴(yán)肅約談。“足浴行業(yè)融合餐飲是吸引顧客的有效舉措，‘免費(fèi)的午餐’也需保質(zhì)保量，降低管理成本絕不能以犧牲食品安全為代價(jià)。”

太湖分局相關(guān)負(fù)責(zé)人

對(duì)某A足浴店提出三點(diǎn)要求：

01

要充分提高對(duì)食品安全問題的重視程度，切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任；

02

對(duì)照檢查出的問題，逐條落實(shí)整改措施，確保整改工作形成閉環(huán)，及時(shí)消除安全隱患；

03

建立健全專人負(fù)責(zé)、行之有效的管理制度，切實(shí)提升食品安全管理水平。

目前該店正在就檢查中存在的

食品安全問題積極整改

太湖分局執(zhí)法人員

將持續(xù)跟蹤該足浴館的整改情況

確保餐飲經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)

完全符合食品安全規(guī)范要求

閉環(huán)問題整改

來源：無錫經(jīng)開市場(chǎng)監(jiān)管

編輯：大春 責(zé)編：肖肖 編審：李鐵錘