《長安的荔枝》劇照
《長安的荔枝》播得挺火,馬伯庸編得不錯,雷佳音、岳云鵬,那爾那茜演得很賣力,大家都說楊貴妃吃的荔枝來自嶺南,劇中直接說明是產(chǎn)自茂名。當?shù)卣尮湃藶槲穆卯a(chǎn)品代言,拉動文旅消費,自然無可厚非。我是廣東人(偽廣東人,實為深圳的合肥移民),立場相對中立客觀。
但,貴妃吃的荔枝,真正出自嶺南嗎?
我們先來看看,唐朝時,荔枝產(chǎn)地有哪些?
產(chǎn)地:
唐朝時期,巴蜀就產(chǎn)荔枝。唐朝詩人張籍在《成都曲》中寫道:錦江近西煙水綠,新雨山頭荔枝熟。北宋蔡襄的《荔枝譜》有言:“荔枝之于天下,唯閩粵、南粵、巴蜀有之。”這說明,福建,廣東以及四川產(chǎn)荔枝,至少在唐代已經(jīng)普及。
楊貴妃喜歡吃荔枝,因為她的童年。其父楊玄琰,曾擔任過蜀州司戶,楊貴妃10歲以前在蜀州長大,童年記憶的美味視食品,自然魂牽夢縈。等到成為玄宗貴妃后,自然而然提出想吃四川鮮荔枝,在情理之中。
史料:
楊貴妃吃的荔枝來自哪里,不僅現(xiàn)代人感興趣,宋朝也感興趣,宋代文學家、地理學家樂史在其著作《太平寰宇記》敘述,從涪陵自萬州取開州、通州宣漢縣及洋州路至長安二千二百四十里的路線命名為荔枝道,從而認定楊貴妃吃的荔枝中來自四川。按現(xiàn)在行政區(qū)域劃分,即從四川經(jīng)重慶到陜西西安有一條荔枝古道。
《輿地紀勝》引《洋川志》記載更夸張:“楊貴妃嗜生荔枝,治驛自涪陵,由達州取道西鄉(xiāng)入子午谷至長安才三日,香、色仍未變”。
子午谷,便是我們從三國演義魏延子午谷奇謀里所熟知的,后世的高迎祥確實也從子午谷穿越,為孫傳庭大敗。至少,從三國時期至明朝,子午谷道都真實存在。由子午道運輸荔枝,有其真實基礎。
蘇軾是四川人,肯定吃過四川荔枝,起碼是熟悉吧。他認定楊貴妃吃的新鮮荔枝來自涪州(現(xiàn)在的重慶涪陵區(qū),著名的榨菜產(chǎn)地),他在《通鑒唐紀》中寫道:“此時荔枝自涪州致之,非嶺南也。”至于他寫的“日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人”,那已經(jīng)是他被貶官到嶺南惠州以后的事了。
距離:
以上都還不是最直接的證據(jù),如前所述,荔枝能夠運送到貴妃手中,保持色香味俱佳,時間是關鍵。白居易在《荔枝圖序》中寫道:“若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變。”現(xiàn)代物流保鮮空運荔枝,有冰塊降溫,也最好是次日食用,放一個星期的荔枝,那是只能看不能吃了。
涪陵——臨潼
好,那么就計算下重慶涪陵到西安臨潼的距離,不走高速,全程國道的情況,是855公里,與子午道的路線基本一致。
高州——臨潼
其次,嶺南荔枝產(chǎn)自茂名的依據(jù),是因為高力士為茂名高州人,為了討好貴妃,因此推薦家鄉(xiāng)特產(chǎn)。好,我們也計算一下,茂名高州——臨潼的距離,走國道是2000公里。
梅嶺——臨潼
再以韶關梅嶺為采摘運輸嶺南荔枝起點,梅關古道系張九齡于開元四年(716年)開通,時間比玄宗收納貴妃早了30年(745年),不沾邊。梅關古道的起點就是梅嶺,梅嶺—臨潼是1500-1600公里。
物流:
距離算清楚了,我們就要看唐代的物流速度了。唐代具體不知,評書里說的800里加急文書不作數(shù)。可以參照宋代驛站傳遞速度,我們有趙構下發(fā)給岳飛著名的12道金牌為例。宋代“金牌”,實為木制朱漆的加急公文令牌,刻金字“御前文字”,由皇帝直發(fā)前線,日行五百里,驛卒白日鳴鈴夜懸燈籠,于馳道狂奔,路人避之如避瘟神,堪稱古代版“特快專遞”。沈括在《夢溪筆談》中記載,金字牌“光明眩目,過如飛電”,傳遞時“三省樞密院莫得與也”,連宰相都無權過目,妥妥的“皇帝專屬VIP通道”。
從唐代到宋代,司乘技術有了提高,公路條件也有了進步,頂配版的皇家特快專遞,是日行500里。
那么用金牌令傳輸荔枝,重慶——臨潼,用時3.42天;茂名——臨潼,8天;梅嶺——臨潼,6天。
只可能是重慶荔枝。
也許有人說了,采摘帶枝荔枝保鮮很難,把整棵樹砍斷,拖著跑不就解決了保鮮時效太短的問題嗎?是的,理論如此。但是,把整棵樹砍斷,還能再用金牌令快馬運送嗎?
梅關古道(敝人4月親自前往打卡)
必然是4匹甚至是8匹馬拉的大型馬車運輸,馬車能跑多快?還要保證每個驛站都有8匹馬更換,山路和小路的轉彎都需要耗時太久,日行200里都不可能(我親自走過梅關古道,步行都不能算太信步,何況打馬上山)。因此,在距離不變的情況下,使用馬車運輸,從茂名快遞荔枝到長安耗時可能需要20天甚至更長,完全不現(xiàn)實;梅嶺耗時7.5天,也不新鮮了。
綜上所述,楊貴妃所吃的荔枝,產(chǎn)地只能來自重慶涪州。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.