醬酒細分市場精準卡位

作者 | 勝馬財經 徐川

編輯 | 歐陽文

近日，貴州珍酒旗下全新戰略級大單品“大珍?珍酒”（珍酒?2020真實年份）正式上市，引發了白酒行業的廣泛關注。這一新品的推出，不僅是珍酒自身產品矩陣的一次重大擴充，更反映出其對市場趨勢的深刻洞察與戰略布局，后期有望進一步夯實其在醬酒頭部競爭中的優勢地位。

一直以來，珍酒秉持對產品品質的極致追求，全力釀造一瓶有靈魂的好酒。此次推出的“大珍·珍酒”展現了極高的水準，在酒體方面，選用兩百多種不同輪次、不同典型體優質基酒精心勾調而成，酒體釀造時間均早于或等于2020年，并以20年以上老酒用心調味，每一滴酒都歷經歲月沉淀和時間雕琢；其酒體微黃透明，具有醬香突出、諸味協調、醇厚豐滿、層次分明、細膩圓潤、回味悠長、空杯留香持久的大曲醬香白酒典型風格。在當下追求品質消費的市場環境下，無疑對消費者具有強大的吸引力。

勝馬財經注意到，在包裝設計上，“大珍?珍酒”采用珍酒極簡主義光瓶酒風格，以“明四家”之一沈周書寫的 “珍”字為核心視覺符號，通過立體燙金浮雕工藝逐幀復刻，將文化藝術與現代工藝相結合，極具美感和欣賞價值；瓶蓋采用高密封性鐵蓋，能有效防止酒體揮發，確保酒體醇香持久；瓶身用傳統非遺宣紙包裹，增添了濃厚的文化內涵；外盒由匠人手工制作，天然肌理與燙金標識相得益彰，賦予每件產品獨特收藏價值，滿足了當下消費者對于產品審美與收藏屬性的追求。

防偽溯源層面，每瓶“大珍?珍酒”擁有獨一無二的身份編碼，借助NFC功能，可以準確追溯酒體儲藏的產區、陶壇編號以及具體瓶數等信息，確保酒體年份真實可溯；同時通過“一蓋一碼”技術，有效遏制假冒產品，充分保障了消費者權益，解決了消費者在購買高端白酒時對于產品真偽的后顧之憂。在環保理念盛行的當下，“大珍?珍酒”還采用可降解材料及可重復利用玻璃器具等包裝選材，踐行低碳環保，傳遞道法自然、綠色發展理念，也符合當下社會對于企業綠色發展的期望。

貴州珍酒自身的實力為“大珍?珍酒”的推出奠定了堅實基礎。2024年下沙季，珍酒投產4.4萬噸，優質基酒儲存10萬噸，產能規模穩居貴州白酒企業前三。強大的產能意味著穩定的產品供應以及充足的基酒儲備，這對于保障“大珍?珍酒”的高品質以及未來的市場拓展至關重要。

在市場布局方面，珍酒已構建起貴州、河南、山東、廣東、湖南五大核心市場，并持續向全國輻射。完善的經銷商網絡與服務體系，能夠助力新品快速滲透市場，將“大珍?珍酒”高效地推向消費者。

當前，白酒市場整體呈現出“產業波動加大、存量競爭加劇、市場集中加快、結構分化加劇”的特點。一方面，消費者對于白酒品質的要求日益提高，愿意為高品質產品支付合理價格；另一方面，高端白酒市場雖然競爭激烈，但在細分領域仍存在較大發展空間。

“大珍?珍酒”的推出正是珍酒對醬酒細分市場的精準卡位。其優質的酒體和獨特的包裝能夠滿足商務場合對于品質與格調的需求；而在高端禮贈市場，其獨一無二的身份編碼、收藏價值屬性以及環保理念，都使其成為一份獨具特色且彰顯心意的禮品選擇。業內專家認為，“大珍?珍酒”憑借酒體高稀缺性、包裝設計高辨識度以及高性價比優勢，有望在商務宴請和高端禮贈市場嶄露頭角。

勝馬財經認為，從行業競爭格局來看，隨著白酒行業集中度的提升，頭部酒企占據了較大市場份額，但這也促使企業通過差異化競爭來尋求新的增長點。貴州珍酒通過推出“大珍?珍酒”，進一步豐富了自身產品矩陣，與旗下其他產品形成差異化協同發展，提升了在醬酒頭部競爭中的優勢地位，也有望為其業績增長注入新動能。

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