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近日,荔枝價格大跳水。據蘇州南環橋市場監測數據顯示,當前市場荔枝日均到貨量40噸,妃子笑批發價格在每斤5到5.5元,白糖罌批發價格在每斤5.5到6.5元。妃子笑和白糖罌等主力品種較5月上市初期暴跌70%左右。
一位經營多年荔枝生意的批發商介紹,“價格跌得太厲害了,非常受歡迎,日銷量從100余箱躍升至300多箱。往年這時候妃子笑批發價在10多塊一斤,如今已經降到5元多了,有些品質稍欠佳的甚至更低。”
“我們店里現在荔枝賣得最好,平均一天能賣個十幾箱左右。”浙江某地一個體水果店的老板表示,目前荔枝的零售價格已來到了個位數。“下班族回家就帶個一兩斤走。”
有業內人士分析稱,今年荔枝價格的“跳水”,是受產量增加、物流成本降低等多重因素影響。
首先,荔枝每年的價格都會因產量及市場需求變化而波動,今年我國荔枝主要產區風調雨順,迎來久違的大豐收。特別是海南、廣東等地,掛果率遠超預期,產量激增,市場供應量爆發式增長。
其次,運輸成本更低亦是原因之一。海南荔枝上市初期靠空運,如今集中成熟期改走陸運,冷鏈車直接從果園到市場,成本砍掉一半。
第三,夏季水果品種日益豐富,消費者面對琳瑯滿目的選擇變得更加理性,進一步促使荔枝降價。
此外,今年,更多電商平臺、社區團購齊齊入局,也拉低了市場價格。且夏季水果品種日益豐富,消費者面對琳瑯滿目的選擇變得更加理性,進一步促使荔枝降價。
據悉,荔枝“南貨北賣”熱銷全國的同時,海外市場也在不斷擴大,荔枝出口迎來爆發式增長。目前,我國的荔枝遠銷歐美、中東、東南亞、南美洲等市場。在阿聯酋迪拜的一家華人超市里,八百公斤左右的荔枝,兩天之內就能銷售一空。
面對豐收年的價格“跳水”,農業農村部專家表示,荔枝產業需要從“靠天吃飯”轉向“靠科技吃飯”,從“規模擴張”轉向“質量提升”。在消費升級與全球化競爭的雙重挑戰下,唯有通過品種改良、冷鏈創新與市場多元化,才能破解 “豐產不豐收” 的困局,讓枝頭的甜蜜真正轉化為果農的收益。
近日,在廣東荔枝全球品鮮嘉年華”上,荔枝最新品種仙桃荔“重磅”亮相。據了解,仙桃荔于去年研發成功,今年全面上市銷售,一斤售價約100元,目前已經基本上架一線城市和各大省會城市。從化荔枝博覽園負責人李樹峰介紹,仙桃荔是目前全球最大的荔枝品種,單果均重大概一兩(50克),最大的能夠達到110克,超過二兩,“一斤可能也就六七個。”
來源/中國經濟網
總編/楊銳責編/張云龍值班編輯/孔德云 編排/任泉宇
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