攝于2025年6月11日 窯上村
雖說離桂花開還有些日子,但蘇州吳中光福鎮的窯上村早已藏不住香了!作為中國五大桂花產地之一,這里2000余畝桂樹正醞釀著秋日的甜香,百年古桂樹枝頭已冒出嫩紅芽苞,仿佛在悄悄預告:全國頂流的“桂花烏托邦”正在蓄力!
漫步村道,雖不見繁花壓枝,卻能在老茶館聞到去年封存的糖桂花香氣,梅子醬腌制的桂花醬在陽光下閃著琥珀光。窯上花果蜜餞廠的大缸里,早就已經沒有桂花蜜,秋日大清早上抹面包、泡拿鐵都是神仙吃法想起來就美!
趁夏日人少,不如先探探這個藏在太湖邊的古村:轉角遇見800年古桂王,樹影婆娑間能想象秋來“花雨落肩”的盛景;步行到漁港碼頭,看太湖藍與茶山綠交織,提前踩好點,等九月桂花開時,直接來赴這場香飄千年的約會~
小貼士:夏日來村可預訂古法桂花醬,秋季到貨直接寄到家!記得跟阿伯說要 "加足梅子醬",這可是窯上獨家的防黑秘方~
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視 覺 / 喜瑪拉雅北坡的魚
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