作者|星星

編輯 | 劉漁

羅森中國的擴張步伐正在減速。

根據中國連鎖經營協會《2024中國便利店TOP100》榜單，羅森中國門店數量為6652家，排名第五，年凈增322家。

相比2019年起每年新增近千家的高增速，如今開店節奏明顯趨緩。而此前提出的“2025年達成萬店”目標，隨著時間推移，顯然難以實現。

面對擴張放緩的現實，羅森宣布將原定“萬店目標”推遲六年，計劃于2031財年（截至2031年2月）將門店數量提升至12000家。

人事變動亦反映戰略轉型壓力。2025年3月，推動羅森中國快速擴張的關鍵人物張晟卸任副董事長。張晟曾通過“區域大加盟商計劃”，聯合本土企業如中百集團，促進門店快速增長。

根據極海品牌監測數據，截至2025年6月12日，羅森超過80%的門店集中在一線和二線城市，三線及以下城市覆蓋不足20%。

為打開下沉市場，羅森推出“羅森小站”輕量級加盟模式，大幅降低加盟門檻：粵閩地區加盟費最低約4萬元，門店面積要求縮小至20平方米以上。

此外，羅森實施限時優惠政策：2025年底前更換招牌可免加盟費，6月底前完成更換還可獲得氛圍改造費全額補貼。

“羅森小站”模式在南方市場，尤其是廣東和福建地區，取得了一定成效。粵閩地區門店自2024年推廣該業態以來，門店數量由2024年底的300家增長至2025年6月的400家。

但煙草經營資質仍制約外資便利店擴展。由于品牌背景限制，羅森在部分城市無法直接獲得煙草銷售許可。

為繞開政策壁壘，羅森通過“羅森小站”引入夫妻店合伙人，利用夫妻店原有煙草證實現“翻牌”經營。這一模式不僅解決煙草銷售問題，也為羅森帶來了穩定現金流和客流。

便利店行業整體進入增長放緩期。中國連鎖經營協會與畢馬威發布的《2023中國便利店發展報告》顯示，全國便利店單店日均銷售額降至4634元，較2023年下降1.4%，客流量和客單價普遍下滑。2023年便利店企業到店人數逐步回升，但仍有37.3%的樣本企業來客數同比下降。

新任管理層面臨更為復雜的競爭環境。羅森中國總裁三宅示修在2025年5月行業論壇指出，行業競爭已超出業內，消費者心理變化對傳統零售帶來更大挑戰。羅森正在推進“大變革”，重點提升商品力、優化服務體驗和營造愉悅環境。

此前嘗試的“羅森100”混合業態（便利店+超市+百元店）因定位不清，既無法與專業百元店競爭低價，也難敵折扣超市商品豐富度。

該業態門店數量從2012年的1224家銳減至2025年2月的641家，近乎“腰斬”。2025年4月，羅森100同店銷售額同比下滑3.2%，已連續18個月負增長。

競爭對手永旺旗下My Basket通過“專注食品+區域密集戰略”成功吸引主流客群，2025年門店數量達1204家，反超羅森100。

線上渠道沖擊同樣明顯。根據《即時零售行業發展報告》數據顯示，美團閃電倉等前置倉模式已搶占社區30%需求。

盡管羅森在數字化方面投入巨大，但效果不及預期。羅森線上訂單占比僅7.8%，遠低于便利蜂的25%；會員月活增長率由2021年的15%降至2023年的4%；自助收銀設備使用率不足30%。

從供應鏈角度來看，羅森核心競爭力仍在鮮食供應鏈。據行業研究數據顯示，鮮食占比達40%-50%，年產值超2.5億元。但鮮食高損耗帶來庫存壓力，區域口味差異也形成本土化難題。

“低門檻加盟+集中供應鏈”模式短期具備擴張彈性，但如何兼顧成本控制與產品一致性，直接影響門店盈利能力和品牌護城河建設。

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