眼下,正是荔枝上市季節,除了果農忙著上市事宜外,廣西合浦縣的荔枝加工企業也為新一年的荔枝深加工做足準備。6月19日,位于廣西合浦工業園區的田野創新股份有限公司的工廠車間,各條生產線的工人們正在忙碌著加工新鮮荔枝,深加工的果汁原料將從這里出產,銷往世界各地。
目前該公司已經與廣東和廣西部分果園簽訂了收購協議,今年計劃收購鮮荔近萬噸進行深加工,鮮果將經過嚴格的驗收、揀果、清洗、去皮、去核、榨汁等一系列工序,最終被制成果汁原料。這為荔枝的銷售提供了另一個優選,進一步延伸荔枝產業鏈。
在荔枝深加工產業中,該公司通過將鮮荔枝榨汁儲存在智能冷凍庫,滿足全年的深加工生產,解決荔枝鮮果保鮮難、“大小年”等問題,降低荔枝深加工產業面臨的不確定性成本壓力。解決豐收大年“增產不增收”的問題,讓荔農共享發展成果,帶動廣東、廣西、海南荔枝產業實現量漲價升、產銷兩旺。作為扎根廣西的深加工生產基地,該公司將進一步加碼賦能兩廣荔枝產業,為兩廣荔枝產業發展打造新引擎。目前,公司生產出來的果汁產品銷往中東、歐洲、新西蘭等區域,深受消費者喜愛。
田野創新股份有限公司研發員 盧光平
我們公司的研發部,對企業的科技創新、產品升級十分重視。我個人也覺得工作得很有意義。將有季節性的水果,研發成各類消費者喜愛的果汁原料,共同將健康、安全的產品推向市場。
據介紹,在火熱的荔枝季,田野創新股份有限公司以產業鏈韌性守護果農錢袋子,以深加工科技賦能荔枝價值,讓每一顆果實不負耕耘,讓每一位農人共享產業鏈榮光,這是企業的溫度,更是責任的力量,該公司緊扣 “產業責任·科技助農” 核心,展現企業社會責任、助力鄉村振興。
田野創新股份有限公司生產部經理 龐成玲
我們目前擁有多條全自動果蔬汁生產線,并作為國內首批引進HPP超高壓滅菌技術的飲品加工企業,始終致力于提升產品品質與安全。在產能方面,我們每日處理的荔枝原料可達250~300噸,冷凍荔枝汁今年訂單量預計5000噸、冷凍芒果漿產量預計20000噸。值得一提的是,企業在去年成功獲評‘國家農業產業化重點龍頭企業’,這一榮譽既是對我們實力的認可,也是未來持續創新的動力。
除荔枝果汁原料深加工外,該公司每年穩定收購近2萬噸芒果,為果農收入兜底。同時為果農提供種植技術指導,提升果實品質。
下一步,合浦縣將依托荔枝深加工項目,進一步延長荔枝產業鏈的長度和附加值,將農業、文化和旅游業緊密結合起來,實現荔枝產業融合發展。
小小荔枝帶動大產業
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法律顧問:廣西先導聯合律師事務所
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