“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”近日,隨著電視劇《長安的荔枝》熱播,一股荔枝熱浪席卷盛夏消費市場:茶百道、瑞幸等茶飲品牌紛紛推出荔枝系列飲品,甜品店推出荔枝蛋糕,花店推出荔枝花束??
6月初,《長安的荔枝》在視頻網站和央視八套開播,憑借精良的制作和明星陣容迅速成為爆款。該劇改編自馬伯庸的同名小說,講述了唐朝九品小官李善德如何完成“不可能的任務”——運送新鮮的嶺南荔枝到長安的故事。經典歷史場景“一騎紅塵妃子笑”的影視還原版本,為眾多品牌營銷提供了流量沃土,也讓本就是夏季水果“頂流”的荔枝爆火。
20日,記者走訪水果市場發現,荔枝不僅供應量充足,價格也十分親民?!澳壳板有?元一斤,桂味15元一斤,相比剛上市時價格便宜了不少,買的人也很多?!焙宇^水果市場的商戶蘇女士介紹。
從供應端來看,荔枝價格親民的原因主要是由于產量增加。荔枝主產區海南、廣東等地今年風調雨順,荔枝掛果率遠超預期,總產量大幅增長。而《長安的荔枝》爆火后,激活了荔枝的全國訂單,許多荔枝產地電商訂單量同比激增。
充足的供應與親民的價格,為荔枝在其他領域的拓展奠定了基礎。日前,茶飲品牌茶百道上新兩款時令鮮荔枝系列飲品——荔枝冰奶、海鹽荔枝冰茶,上市1小時其全國門店共賣出5萬杯,當天中午銷量突破10萬杯,成為今夏茶飲行業的首個爆款。這兩款荔枝飲品由門店現場使用妃子笑荔枝鮮果榨汁,不少網友表示“能喝出明顯的鮮果味”“口感很新鮮、很清爽”,相關話題迅速風靡于微信朋友圈及各大社交媒體平臺。
與此同時,瑞幸咖啡也緊跟熱點,與《長安的荔枝》聯名推出長安的荔枝凍凍、長安的荔枝冰萃和荔枝大福三款新品,還打造了小馬掛件等周邊產品,引發購買熱潮?!翱吹矫钟X得很特別,就點了一杯嘗嘗鮮,口感非常清爽,意外地好喝。”市民馬嘉熱衷于收集聯名杯套和紙袋,因此在新品上市第一天,就和朋友一起點了長安的荔枝冰萃?!奥犝f接下來要推出新的周邊,有荔枝徽章和可滑動的冰箱貼,我還想再買點?!瘪R嘉說。
不僅如此,安慕希、每日鮮語、海底撈等品牌也紛紛推出《長安的荔枝》聯名產品,如荔枝爆珠酸奶、大吉大“荔”套餐等。
記者還留意到,近期我市不少蛋糕店推出了荔枝楊梅卷、玫瑰樹莓荔枝切塊等甜品。“楊梅特調的奶油,酸甜的口感再搭配上荔枝的清甜,這款夏日限定的甜品基本每天都會賣完?!背菂^陳宅街某烘焙店店主表示,荔枝在甜品制作時用量不大,大多是用于點綴,不過其清甜的口感很受顧客的喜愛。
此外,好看又好吃的荔枝花束也在許多花店現身,因諧音“勵志”“順利”,成為部分家長送考生的首選禮物。
得益于現代冷鏈技術與物流的發展,昔日的皇家奢侈品變成了如今萬家餐桌上的尋常甜蜜。不過,雖然荔枝價格實惠,但其含糖量較高,過量食用可能導致血糖升高等問題。市民在大飽口福的同時,需注意適量食用。
記者|東陽市融媒體中心 胡媛
編輯:厲歡歡
二審:董之震
終審:史瑩
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