文/片/視頻 王鑫
在濟(jì)南動(dòng)物園,有一位動(dòng)物“主廚”,他要為三千余只動(dòng)物調(diào)配營(yíng)養(yǎng)均衡的餐食,保障它們的健康與活力。從憨態(tài)可掬的大熊貓到威風(fēng)凜凜的東北虎,從色彩斑斕的鸚鵡到體型龐大的亞洲象,他用專業(yè)與愛心守護(hù)著動(dòng)物們的“舌尖幸福”。
2014年,王金波從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè),帶著16年軍旅生涯積累的堅(jiān)韌與責(zé)任感,來(lái)到了濟(jì)南動(dòng)物園經(jīng)營(yíng)服務(wù)科。2021年,他被調(diào)整到動(dòng)管科飼料室工作。盡管面臨崗位差異的挑戰(zhàn),但了解到工作的重要性后,他毅然擔(dān)起了為動(dòng)物們調(diào)配營(yíng)養(yǎng)餐的重任。
“動(dòng)物的飲食健康是關(guān)鍵,需要用心去調(diào)配。”為了讓動(dòng)物們吃得豐富、更原生態(tài),王金波頻繁與各個(gè)館舍的飼養(yǎng)員交流探討,研究不同動(dòng)物的飲食習(xí)性與需求。他發(fā)現(xiàn),動(dòng)物的嗅覺和味覺靈敏度極高,只有提供多樣化的食物,才能激發(fā)它們的進(jìn)食興趣,讓它們保持良好的身體狀態(tài)和互動(dòng)性。
每天早上7點(diǎn),王金波準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在飼料室,對(duì)配送來(lái)的肉類進(jìn)行嚴(yán)格檢查。他仔細(xì)查看每一塊肉的色澤、質(zhì)地,聞其氣味,確保食材新鮮。在他看來(lái),動(dòng)物們的飲食安全容不得半點(diǎn)馬虎。在飼料室的倉(cāng)庫(kù)里,擺放著各種食材,包括20多種蔬菜和近10種水果,以及谷物、堅(jiān)果、肉類、蛋類等,總共接近100種,都是他與營(yíng)養(yǎng)專家一起精心挑選的。王金波會(huì)根據(jù)動(dòng)物的需求,對(duì)食材進(jìn)行特殊處理。比如,栗子和核桃需要?jiǎng)儦ぃ寗?dòng)物們?cè)谌∈尺^程中增加樂趣;禽類的食物則會(huì)加入西瓜、藍(lán)莓等,豐富營(yíng)養(yǎng)……
王金波說(shuō),他現(xiàn)在已經(jīng)深深愛上了這份工作。在他看來(lái),動(dòng)物們吃得好有活力,才能讓游客們感受到它們的生機(jī)與靈動(dòng)。
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