為全力守護廣大群眾飲食安全，進一步規范我區食品經營行為，切實提升餐飲服務和食品加工企業品質，臨渭區市場監管局推出食品安全“紅黑榜”曝光制度，旨在表揚先進，督促落后，共同提升，發現問題依法督促限期整改。歡迎社會各界共同監督，人人關注參與食品安全工作。結合近期檢查情況，現將2025年第六期食品安全紅黑榜名單公布如下:

現推出第六期餐飲“紅黑榜”

紅榜4家，黑榜4家

一起來看有沒有你經常去的那家？

1.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區牛少爺牛肉坊

經營地址：渭南市臨渭區官路鎮雙官路西150米路南

上榜理由：該店證照規范齊全，前廳就餐環境干凈整潔，張貼制止餐飲浪費宣傳畫，從業人員帽子、口罩規范佩戴，后廚操作間衛生情況良好，地面干凈干爽、無污漬，物品陳列整齊分類擺放。

2.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區魏家涼皮渭南義烏商貿店

經營地址：渭南市臨渭區義烏商貿城2號樓151號商鋪

上榜理由：該店證照齊全，張貼文明餐飲浪費宣傳畫，就餐區環境干凈，后廚消毒柜、冷藏柜等設施一應俱全，消毒記錄完整，三連池干凈有標識，從業人員正確穿戴工作衣帽，垃圾桶加蓋。

3.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區君悅魚館

經營地址：渭南市臨渭區藺店鎮雙官路口向西50米

上榜理由：該店前廳就餐環境干凈整潔，后廚操作臺干凈整潔，食材分類擺放密封保存，三連池標識齊全干凈衛生，工作人員工作衣帽口罩規范穿戴。

4.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區餃滿天下臨渭萬達店

經營地址：渭南市臨渭區雙王街道辦事處萬達廣場四樓427鋪

上榜理由：該店就餐環境干凈整潔，證照規范齊全，三防到位，張貼制止餐飲浪費宣傳畫，從業人員帽子、口罩規范佩戴，后廚衛生情況良好，地面干凈干爽、無污漬，物品陳列整齊、分類擺放。

黑榜

1.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區老惠面館

經營地址：渭南市臨渭區官路鎮南志道村

上榜理由：該店后廚環境衛生差，墻面灰塵未及時清理，垃圾桶未加蓋，面粉直接接觸地面。

2.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區傅恒李華串串店

經營地址：渭南市臨渭區解放路一馬路十字路北

上榜理由：該店從業人員未穿戴工作衣帽，垃圾桶未加蓋，就餐區放有私人物品，環境衛生差。

3.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區朱家特色包子店

經營地址：渭南市臨渭區雙王街道辦事處豐蔭村金盛花苑一號樓門面房

上榜理由：該店公示牌未正確懸掛，后廚操作間架子上有私人物品（水杯，快遞盒），從業人員未佩戴帽子口罩，操作間食品原料隨地擺放，店內就餐區衛生較差，垃圾桶未加蓋，三防設施不到位。

4.店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區百味食鹵肉店

經營地址：渭南市臨渭區藺店鎮街道

上榜理由：該店操作間原材料隨地擺放，后廚操作間物品擺放混亂，環境衛生較差，消毒柜未正確使用，冰柜食材生熟未區分且未除霜。

開展第五期黑榜餐飲門店“回頭望”，整改情況如下:

店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區可可蕎面饸饹店

可可蕎面饸饹店

橋一口香早餐

強山西面館

整改前：健康證明已過期

整改后：

已重新辦理健康證明

整改前：后廚環境衛生差

整改后：后廚地面干凈

整改前：垃圾桶表面臟污

整改后：已更換新的垃圾桶

店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區林紅利故市水盆羊肉店

整改前：操作間物品擺放混亂

整改后：

操作間物品擺放整齊

整改前：垃圾桶未加蓋

整改后：已更換加蓋垃圾桶

整改前：環境衛生較差，地面油污嚴重

整改后：后廚衛生已打掃，地面油污已清洗

店鋪招牌名稱：渭南市臨渭區豐原小衛包子蒸饃店

國強山西面館

整改前：調料柜物品擺放混亂且放有私人物品

整改后：調料柜物品已擺放整齊，私人物品已挪走

整改前：從業人員未佩戴帽子口罩

整改后：從業人員已佩戴帽子口罩

整改前：就餐區衛生較差

整改后：就餐區衛生已打掃