某博主發(fā)現(xiàn)大慶有家鐵鍋燉玩秤玩得花,這家店的套餐不僅缺斤少兩,老板娘的脾氣還特別暴躁,在當(dāng)事人向市監(jiān)局投訴后,相關(guān)的調(diào)查遭受到商家的阻攔。
事情被曝光后,引起了網(wǎng)友的廣泛的討論,涉事店鋪的賬號被憤慨的網(wǎng)友罵到關(guān)閉評論。
在那之后,當(dāng)事人向市監(jiān)局進(jìn)一步提供了證據(jù),事情迎來了新的后續(xù)。
坑人事件的來龍去脈
話說博主得到消息后,就帶著倆朋友在涉事的店里點了個99塊錢的套餐,菜單上寫得那是天花亂墜,整只小雞約3斤,鮮排骨2斤,還外加一堆素菜。
等到上菜的時候博主多留了個心眼,隨口問了一句老板小雞到底有多重,老板拍著胸脯說:“大概有兩斤八兩左右,保準(zhǔn)新鮮,不是凍貨。”
就算斤數(shù)有些上下浮動也算正常,博主就沒追著問,又剛聊兩句,就發(fā)現(xiàn)了不對勁。
這個店里的餐具竟然還得另收錢,這不就是合著顧客剛進(jìn)門,就先被薅了層羊毛嘛?
沒一會兒老板端著鍋就來了,那雞肉眼瞅著就是熟的,小雞兒現(xiàn)殺現(xiàn)燉怎么著也得半小時吧,這轉(zhuǎn)眼就上桌,肯定不是新鮮的。
博主也不含糊,等鍋里的食材稍微涼點,直接上手撈,撈完排骨撈雞肉,整整撈了十多分鐘,確定鍋里連肉絲都沒剩,這才掏出電子秤。
這一稱可把人看樂了,標(biāo)著2斤的排骨,往秤上一放才648克,連1斤3兩都不到。
這還沒完,再看那3斤的整雞,稱下來竟然只有674克,滿打滿算就1斤多。
這堆雞肉里翻來覆去也找不到雞腿,可是菜單上明明白白寫著“整只小雞“,雞腿還能因為沒燉熟自個兒跑路了不成。
博主把老板叫過來進(jìn)行對質(zhì),萬萬沒想到人家張口就是“那生肉和熟肉不一樣,煮完肯定得減重”,這話聽起來是有點道理但不多。
生肉焯水是會去血水,可也會吸點水分,再說就算給打個八折。
這2斤排骨和近乎3斤的雞肉也差得太離譜了!
老板當(dāng)場被問得啞口無言,沒過一會老板娘聽見動靜沖過來,一見桌上的電子秤心態(tài)就炸了:“你拿個破秤啥意思,找茬呢?”
博主直截了當(dāng)?shù)卣f你們的菜缺斤少兩,老板娘眼睛一瞪就開始了胡攪蠻纏:“我店里天天賣幾百只雞,要真像你說得這么干早關(guān)門了!”
博主立刻回懟:“那是別人沒帶秤來!”老板娘當(dāng)場就急得跳腳。
嘴里罵罵咧咧的就算了,還伸手想去搶鍋里的食材,幸虧博主的朋友手快攔著,不然證據(jù)都得被她倒進(jìn)垃圾桶里。
更囂張的還在后面,在博主的視頻里,老板娘直接放狠話“你敢發(fā)網(wǎng)上,小心我弄死你!”
隨后老板娘又開始指著博主的鼻子罵:“我50多歲的人了,還怕你們這幫小年輕?”
明明是自家店的問題,怎么還開始耍無賴了呢?眼看雙方談不攏,博主就先打了大慶市監(jiān)局的電話,沒想到竟然提示占線,博主干脆直接報了警。
在警察來了之后,老板娘還在那兒狡辯呢,拿五花肉舉例子說什么“熟了分量肯定輕”。
博主毫不留情地當(dāng)場拆穿:“排骨帶著骨頭和肥肉,能跟純五花肉比嗎?”
民警提出讓老板娘重新燉一鍋,看看熟了的排骨到底啥分量,可老板娘死活都不答應(yīng)。
在警察登記完信息后,讓博主第二天去市監(jiān)局反映,博主是個急性子,當(dāng)天就殺到了市監(jiān)所。
市監(jiān)局的工作人員跟著博主回到了店里,工作人員拿起菜單就問“一整只小雞約3斤是咋回事”。
老板娘這時候變得有點慌亂,支支吾吾地說:“可能兩斤六七兩。”
隨后又甩鍋給高壓鍋,“一鍋燉六七只雞,難免這桌少個腿那桌少個胸什么的。”一整鍋的雞肉稱出來才1斤3兩,有誤差也不能差出一半多啊!
老板娘承認(rèn)排骨就焯了下水,在工作人員追問“焯水能少一半分量”時,她又不吭聲了,博主這時候提要求,按法規(guī)要假一賠三,不足500的話就賠500。
賠的錢博主不要,說要都捐給公益事業(yè),在場的工作人員也幫著調(diào)解,可是一聽到賠錢,老板娘的脖子一梗:“你愛咋告咋告,我就不賠!”
老板娘的態(tài)度蠻橫,這件事就這么僵著了。
工作人員還提醒博主,現(xiàn)在對商家的舉報和投訴是分開的,說市監(jiān)局立案調(diào)查之后有了結(jié)果會和博主取得聯(lián)系。
甚至連大慶文旅的官方賬號也被殃及了,評論區(qū)幾乎全是網(wǎng)友的調(diào)侃和指責(zé),博主可不會就這么忍氣吞聲地等結(jié)果。
博主是個認(rèn)死理兒的,在維權(quán)暫時受阻的情況下,他一定要親自檢驗一斤排骨到底能縮多少水,博主第二天就去菜場上買了2斤的鮮排骨。
找了另外一家做鐵鍋燉的店,在后廚師傅的協(xié)助下做起了對比驗證,一頓操作猛如虎。
鐵鍋燉的每一個步驟都嚴(yán)格進(jìn)行了稱量。
最后得出來的結(jié)論是,那蠻橫大姐家的鐵鍋燉,燉完重量只有1斤3兩不到,而博主做驗證的鮮排骨燉了50分鐘,做好之后還有1斤6兩左右。
正常來說,一斤鮮排骨在做好之后可以出7兩左右,隨后博主還把現(xiàn)場拍攝的視頻等證據(jù)提交給了有關(guān)部門,廣大網(wǎng)友也都期待著可以得到一個讓人滿意的結(jié)果。
博主的這次較真得到了大多數(shù)網(wǎng)友的認(rèn)可。
不管從哪個角度來看,被博主投訴的那家店必然是缺斤少兩了,咱老百姓對于不誠信經(jīng)營的商家是零容忍的。
作為商家誠信經(jīng)營是最基礎(chǔ)的,菜單里的套餐理應(yīng)寫明份量和價格,而不是對消費者玩小心思。
作為消費者當(dāng)然可以接受高價,但絕不容忍遭受欺騙。
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