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一覺起來黑龍江文旅兩眼一黑，萬萬沒想到辛辛苦苦積攢的好口碑就這么被一顆老鼠屎毀了。

缺斤少兩被發(fā)現(xiàn)后還能多次威脅，這么狂的飯店屬實是少見。

這兩天有美食博主曝光了某地一家“缺斤少兩的宰客”店引發(fā)了全國網(wǎng)友的關(guān)注。

說得天花亂墜承諾4斤7兩的肉上來直接縮了一半，發(fā)現(xiàn)之后不道歉就算了態(tài)度還極其囂張。

直接把鍋里的東西盛出來端走攆客，聲稱“不伺候”，舉報也是一點不帶怕的。

反手更是用“心臟病犯了”來恐嚇博主。

現(xiàn)在這位老板娘是全國文明，不知道飯店還干不干的下去。

說實話這幾年里干得出色的文旅名單中黑龍江絕對是榜上有名。

尤其是到了冬天，南方小土豆那是扎堆往黑龍江飛。

除了沒見過雪之外，更主要的還是由于東北人的熱情好客以及實誠。

叫人有一種到了老家的感覺，東西也是物美價廉主打一個真誠。

結(jié)果偏有老鼠屎鐵了心要壞了這一鍋湯，19號美食博主王大錘就被這顆老鼠屎惡心壞了。

因為不少粉絲反應大慶有家鐵鍋燉宰客，缺斤少兩十分嚴重，服務(wù)態(tài)度還相當惡劣。

就算提前跟老板打了招呼預定，到店才發(fā)現(xiàn)人家根本就沒給做，硬生生等了快一個小時才吃上。

這年頭法治社會還是互聯(lián)網(wǎng)時代，還能有飯店這么橫，博主也是不敢相信。

決定親自一探究竟，要是假的也算給店家證明清白，要是真的就曝光飯店給網(wǎng)友們排雷。

博主早早就訂購了店里的套餐，該套餐里有3斤左右的雞肉和2斤的排骨。

店里也做過宣傳視頻，套餐里的重量和宣傳視頻里的是一模一樣。

到了飯店后老板也是相當熱情，還相當自信的表示自家肉都是鮮的，不是冷凍肉。

博主也當著老板的面再次確認肉的分量，老板自信滿滿表示排骨有2斤。

雞肉的話有個二斤七八兩的樣子，這和套餐里的重量就有了二兩的出入。

不過這也不是不能理解，畢竟每只雞的重量不一樣，而且套餐也說了是三斤左右。

這樣的誤差可以忽略不計，目前來看還沒有缺斤少兩。

東北鐵鍋燉的肉實際上端上來的時候還不是熟的，要在鍋里繼續(xù)燉一會才能吃。

但繼續(xù)燉肉分量就會縮水，為了求證究竟有沒有缺斤少兩，博主就沒讓店員開火燉。

選擇直接把雞肉和排骨分類稱重量，博主也提前跟老板確認這排骨僅僅是用水焯了一下。

結(jié)果博主的同伴把鍋都快鏟爛了，排骨撈的干干凈凈，重量也只有648.5克。

和老板信心滿滿說的兩斤肉出入實在過大，直接就掉了7兩多。

經(jīng)常做飯的網(wǎng)友應該都知道，肉焯水后重量是會減少，可怎么也不會少這么多。

要是五花肉還有這個可能性，畢竟里面沒骨頭。

博主也相當專業(yè)，早前在家里專門做過實驗，兩斤排骨焯水之后還能剩下一斤七八兩。

不管怎么看店家這缺斤少兩都有點嚴重，以為排骨缺稱就算了。

結(jié)果雞肉的缺重就更是離譜，上稱一看只有674克，別說店家承諾的二斤七八兩了。

這兩一斤四兩都沒有，直接差了得有一半，上網(wǎng)查閱資料發(fā)現(xiàn)。

焯水之后二斤排骨少二兩，三斤雞肉炒熟剩一斤八兩才是正常范圍。

這就更別提店里的雞肉還都是帶骨頭的，兩種肉加起來，實際重量比店家承諾的少了二斤。

這缺的可不是一星半點，博主就找老板說理，結(jié)果老板主打的就是不講理。

博主剛開口說肉的分量不夠，就是生肉分量也不夠，話音都沒落。

老板就開始輸出，反問博主給他上生肉他吃不吃。

博主試圖用事實說話，拿剛稱的重量給老板看，可老板壓根不買賬。

直言自己每天開門做生意，要是缺斤少兩那是自砸招牌。

說著說著就暴躁起來，表示如果博主上來就計較重量問題就不給做了，暗戳戳的攆客。

因為已經(jīng)付過錢，博主同伴提出打包帶走的方案，沒成想老板更是炸了毛。

想都沒想直接說可以把錢給退了，但這鐵鍋燉誰也甭想帶走。

表面上看是老板覺得博主不講理還斤斤計較，實際上明白人都懂老板這是心虛了。

博主一行人爭執(zhí)當中也不忘扒拉肉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)說是整只雞結(jié)果翻遍了也沒發(fā)現(xiàn)一只腿。

于是追問老板她家的雞為什么沒腿，證據(jù)越來越多老板越來越慌。

緊接著就開始找各種理由想把博主一行人轟走，不是說他是協(xié)會專程來找事的。

就是指著礦泉水瓶子說里面是白酒，店里不讓私自帶酒水。

見轟不走博主后，老板直接攤牌，直言今天不管怎么樣都不會給他們做。

現(xiàn)在的樣子和一開始爽快驗券的樣子那叫一個天壤之別。

后來博主一行人又發(fā)現(xiàn)了新的證據(jù)，店家拍宣傳視頻時是兩大盤子排骨。

結(jié)果他們只有一盤還沒盛滿，博主最終無奈打電話找帽子叔叔來主持公道。

估計是怕帽子叔叔來了之后不好收場，老板直接過來把鐵鍋燉給盛在盆里帶走。

博主攔著不讓，老板態(tài)度相當橫，直接說不賣了。

博主又說這樣的話自己就舉報她，老板壓根不怕，直接攤牌。

揚言不管他們找誰來，自己都不會怕，叫博主隨便打電話去舉報。

語氣十分囂張，不知道是虛張聲勢還是真的后臺比較硬。

不管老板怎么囂張威脅，博主都不怕，原以為這就讓老板沒有招了。

誰知道老板搶走了盛滿鐵鍋燉的盆，又放話威脅博主。

說要是有本事就別走，跟她到外面去，那狂妄的語氣聽著還有點想動用武力的意思。

見博主一行人還是不怕，又上演了一出惡人先告狀，訛博主說他們侵犯人權(quán)。

當博主想拿塑料袋把肉打包時，老板說自己想辦法，他們不伺候。

甚至還拿出了“殺手锏”，說自己年紀大了，要被他們氣出心臟病了。

越說越上頭還要讓博主跟她出去“碰一碰”，說著還直接上手去拽博主一行人。

最后還威脅博主敢發(fā)網(wǎng)上試試，視頻到這里戛然而止，后續(xù)到現(xiàn)在還沒出。

很多網(wǎng)友看得那叫一個氣，飯店作為服務(wù)行業(yè)，態(tài)度還能這么差這么拽，實在少見。

服務(wù)態(tài)度不好就算了，還整缺斤少兩的事兒，被發(fā)現(xiàn)后惱羞成怒直接開始威脅。

不知道老板有什么特殊背景，反正這一系列操作真叫人開了眼。

很多網(wǎng)友都支持博主曝光這家店，表示必須好好管理，不然誰還敢去當?shù)芈糜巍?/p>

氣憤的網(wǎng)友扒這家店的賬號和店名扒了個底朝天，就連囂張老板的正臉也給曝光了。

隨后這家店的評論區(qū)就被網(wǎng)友攻占，淪陷之后店家直接關(guān)閉了評論。

這事現(xiàn)在鬧這么大，不知道老板還囂不囂張，這店以后還能不能開了。

也有網(wǎng)友認為，人家的套餐只有99元，就算只有不到三斤肉也夠?qū)嵒萘恕?/p>

不過更多人認為，這不就是妥妥的虛假宣傳嗎，把顧客“哄騙”過來“宰”。

可以明確標上99元3斤肉，但現(xiàn)在這樣的做法就不是不對。

還有網(wǎng)友表示自己打電話給店家詢問肉的重量，對方直接“滾”字回復。

態(tài)度還是十分囂張，這也讓很多網(wǎng)友催著博主發(fā)后續(xù)。

如今黑龍江文旅估計也是愁壞了，好端端的招牌就這么被砸個稀碎。

參考信息：王大錘（美食排雷＆分享）2025.6.19