- 早餐:雞蛋蔬菜煎餅、牛奶、橙子
- 做法:將雞蛋、面粉、切碎的蔬菜(如胡蘿卜、洋蔥、生菜)和適量水攪拌成面糊,平底鍋刷油,倒入面糊攤成薄餅,煎至兩面金黃。牛奶加熱,橙子洗凈切塊。
- 營養價值:雞蛋蔬菜煎餅富含蛋白質、碳水化合物、維生素和膳食纖維,牛奶提供鈣和蛋白質,橙子富含維生素 C。
- 午餐:可樂雞翅、麻婆豆腐、清炒油麥菜、米飯
- 做法:雞翅劃刀焯水,鍋中熱油,放入雞翅煎至兩面金黃,加入可樂、生抽、姜片,小火燉煮至湯汁濃稠。豆腐切塊焯水,鍋中熱油,放入豆瓣醬炒出紅油,加入豆腐、適量水和調料,煮至入味后勾芡。油麥菜洗凈切段,鍋中熱油炒熟,加鹽調味。米飯煮熟。
- 營養價值:可樂雞翅富含蛋白質和脂肪,麻婆豆腐富含蛋白質和鈣,清炒油麥菜富含維生素和膳食纖維,米飯提供碳水化合物。
- 晚餐:西紅柿牛腩煲、炒西葫蘆、饅頭
- 做法:牛腩切塊焯水,鍋中熱油,放入牛腩翻炒,加入蔥姜蒜、八角、料酒、生抽、老抽翻炒均勻,加水沒過牛腩,小火燉煮。番茄去皮切塊,在牛腩燉煮一段時間后加入。西葫蘆洗凈切片,鍋中熱油炒熟,加鹽調味。饅頭蒸熟。
- 營養價值:西紅柿牛腩煲富含蛋白質、維生素和礦物質,炒西葫蘆富含維生素和水分,饅頭提供碳水化合物。
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