如果發生戰爭，你覺得你能活多久？

相信不少人會說，只要擁有安全的避難所，儲存足夠多的糧食，我能活到天荒地老。

話是這么說，但擁有絕對安全的避難所何其困難，就算拋開這一點不談，食物也是有保質期的。

如果戰爭持續個十年，什么食物能儲存那么長時間而不變質？

其實人類以往的戰爭經歷，已經告訴了我們標準答案。

戰爭，能吃飽就行

縱觀世界戰爭史，無論是像第一、第二次世界大戰這樣全球范圍的大型戰爭，還是國家內部那種小范圍的內戰。

糧食都是重中之重，直接關系到戰爭的成敗。

就像第一次世界大戰中的德國，導致他失敗的原因，其實并不是武器裝備不夠先進，亦或者是士兵戰斗素質不如對方。

而是敗在小小的“廚房”當中。

第一次世界大戰前夕，德國軍隊在戰場上勢如破竹，占據著絕對的優勢。

可是當英國從海上切斷了德國的糧草補給之后，德國瞬間就從勇猛的老虎，變成了軟趴趴的“病貓”。

畢竟，士兵們肚子都填不飽，哪還有多余的力氣用于激烈的戰斗。

根據戰后公布的信息，當時一名德國底層士兵，每天吃三個馬鈴薯都是奢望，只能餓著肚子上戰場。

戰場上尚且如此，后方的百姓，生活只會更加艱苦，甚至將蕪菁這種本來用于喂牲口的蔬菜，當作主食。

不僅僅是德國，只要是發生戰爭，就難免會出現這樣的情況。

就像我國，在第二次世界大戰期間，就出現了“吃土”的情形。

土真的能吃嗎？不少人都有這樣的疑問。

但在當時，人們連活下去都成了問題，又有誰會去在意吃的是什么東西？味道怎么樣？只要能吃飽就行。

戰爭，打的就是糧食，只要誰擁有足夠的糧食，就能立于不敗之地。

能存十年的食物

既然糧食對于戰爭這么重要，那究竟有哪些食物是能夠長時間保存的呢？

其實能夠長時間保存的食物有很多，它們就藏在我們身邊。

首先，就是我們最為熟悉的小麥。

小麥可以說在儲存方面，有著得天獨厚的優勢，堅硬的外殼，為小麥提供了極佳的密閉性能，幾乎杜絕了氧化這一難題。

不僅如此，堅硬的外殼，還能夠防止蟲子啃咬。

唯一需要注意的就是，儲存的時候，需要將其放置在干燥、通風的地方。

只要滿足這樣的條件存上個十幾二十年，完全不成問題。

我國北方從古至今就有儲存小麥的習慣，可見作為儲存糧食，小麥已經深入人心。

不僅僅是我國，就連美國這些西方國家的農民，也有將小麥密封之后，存入自家地窖的習慣。

除了小麥之外，還有一種常見的糧食經常被用于儲存，那就是黃豆、黑豆這樣的豆類。

如果說小麥的優勢在于儲存，那豆類的優勢就在于“吃得飽”。

別看豆類平常看著小小的一個，一旦經水煮開之后，體積就能瞬間膨脹兩到三倍，簡直就是“天然的壓縮餅干”。

只需要少量的豆類，就能夠滿足成年人的溫飽。

現在美軍野戰的制式口糧當中，豆類一直都是常客，就是因為它便于攜帶、穩定且能夠提供高能量的優點。

像小麥、豆類這種，都是便于儲存的食物，但在味道上卻有些差強人意。

那有沒有既便于儲存，味道又好的食物呢？

當然是有的，那就是蜂蜜。

這個蜂蜜指的是純天然的蜂蜜，可不是經過加工處理之后的蜂蜜。

從物理層面來講，純天然的蜂蜜有著極高的密度，高到什么程度呢？甚至連空氣都無法在蜂蜜當中立足。

空氣尚且如此，更何況是水分和氧氣呢，這就使得蜂蜜一直都會處于一個，缺氧、缺水的環境，能夠避免發生氧化反應。

而且，蜂蜜本身就有一定的殺菌功效，這讓它在處于密封的狀態時，幾乎沒有任何變質的風險。

單從這一點來講，蜂蜜能夠儲存的時間，比小麥和豆類要更久，甚至能夠達到千年以上。

而考古學家在埃及古墓當中挖掘出來保存完好的蜂蜜，就證明了這一點。

保存環境同樣重要

小麥、豆類、蜂蜜等，都是能夠儲存很長時間的糧食。

這個儲存也不是隨隨便便的儲存，必須要根據各自適合的環境進行儲存，只有在合適的環境下才能保證這些糧食不變質。

就像小麥，雖然外殼堅硬，避免了各種外部風險，但如果處在濕熱的環境當中，就會產生發芽、霉變等問題，進而導致無法食用。

除了保存的環境之外，保存的方法也很重要。

蜂蜜從理論上來講并不會受周圍的環境影響，但如果你沒有完全密封，或是直接放置在空氣進行儲存。

那就算是天王老子來了，也沒辦法阻止蜂蜜的變質。

現在的我們處于和平的年代，早就已經習慣了工業環境下，那些方便快捷的工業食品，基本上不會儲存糧食。

但這些儲糧手段，都是先輩們用生命，一點一點摸索出來的，不應該就此埋沒。

除了小麥、豆類、蜂蜜這些儲存時間長的糧食之外，其實還有很多能夠儲存很長時間的糧食，不知道各位還知道哪些？

參考資料：
蜂蜜沒有保質期，能無限期保存？——2024-08-21，新華網