6月23日,記者從地區市場監督管理局了解到,隨著旅游旺季來臨,為守護廣大游客身體健康與旅游體驗,連日來,地區各級市場監管部門開展“美食護游·暢享旅程”專項行動,全面保障游客飲食安全,助力地區旅游業高質量發展。
行動中,地區市場監管部門對轄區公路沿線餐飲服務單位、農家樂、小攤販及超市、便利店等食品經營場所開展拉網式排查。加大阿勒泰市至禾木景區、哈巴河縣鐵熱克提鄉至賈登峪景區、富蘊縣至可可托海景區等熱門旅游線路的檢查力度與頻次,嚴厲打擊無證經營、超范圍經營等違法違規行為。
執法過程中,市場監管部門通過現場講解、播放宣傳片等形式,向食品經營單位及經營者普及食品安全法律法規、從業規范,倡導制止餐飲浪費與文明用餐理念,實現“檢查一家、宣傳一家、規范一家”,有效提升經營者自律意識與行業食品安全水平。
為保障專項行動長效落實,地區市場監管局創新工作機制,構建多層次食品安全保障體系。在旅游景點設立兼具宣傳培訓與投訴維權功能的“食安驛站”,為游客提供便利服務;推廣“互聯網+明廚亮灶”智慧監管模式,游客掃碼即可實時查看后廚操作,實現透明消費;推進抽檢快檢進景區,提升監管精準性與時效性;強化跨部門協同,通過聯合執法、信息共享、應急聯動等機制,把風險化解在源頭,形成政府監管、行業自律、社會監督的食品安全社會共治格局。
通過一系列扎實舉措,阿勒泰地區正全力打造安全放心的美食旅游環境,讓“美食護游”成為地區旅游的閃亮名片,吸引更多游客前來暢享美好旅程。
阿勒泰地區融媒體中心記者:古扎麗·阿布都熱西提
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