通訊員 趙峰 牛海青

盛夏，濰坊安丘郚山鎮(zhèn)合力牧業(yè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)卻是綠意蔥蘢。1500頭奶牛產(chǎn)生的糞污經(jīng)沼氣工程處理后，化作富含養(yǎng)分的沼液，通過管網(wǎng)精準(zhǔn)灌溉果蔬基地。這套"畜—肥—菜"生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，每年可消納8000噸糞污，真正實(shí)現(xiàn)化肥零使用。產(chǎn)出的生態(tài)蔬菜憑借天然品質(zhì)，成功打入高端市場(chǎng)，年銷售額突破500萬元，帶動(dòng)周邊5個(gè)村莊的農(nóng)戶戶均增收5000元，成為安丘生態(tài)農(nóng)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。

在我國(guó)蔬菜出口版圖上，人口不足90萬的安丘已連續(xù)16年穩(wěn)坐全國(guó)縣級(jí)蔬菜出口頭把交椅。憑借嚴(yán)格的監(jiān)管和過硬的農(nóng)品質(zhì)量，這座“世界的菜籃子”每年有超過60萬噸優(yōu)質(zhì)蔬菜跨越山海，抵達(dá)日韓、歐美等80多個(gè)國(guó)家地區(qū)，同時(shí)構(gòu)筑起供港供澳與保障長(zhǎng)三角、北京等大城市的穩(wěn)固雙循環(huán)格局。

然而，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中，安丘農(nóng)業(yè)依然存在小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)模式逐漸萎縮，亟需向適度規(guī)模化轉(zhuǎn)型；農(nóng)民應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，收益低等現(xiàn)實(shí)問題。尋找新的出路，讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)共富迫在眉睫。

如何破局？安丘市委、市政府果斷決策，全域生態(tài)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略應(yīng)運(yùn)而生。安丘以打造全國(guó)首個(gè)全域生態(tài)農(nóng)業(yè)縣為目標(biāo)，以生態(tài)農(nóng)場(chǎng)為載體，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，力爭(zhēng)探索出一條生態(tài)筑基、聯(lián)農(nóng)賦能、品牌增效的富民新路，引領(lǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)革命。

“優(yōu)良的自然稟賦，加上嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管，是安丘推進(jìn)全域生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設(shè)的底氣所在。”安丘市委書記喬日升說。

生態(tài)轉(zhuǎn)型，政府主導(dǎo)引領(lǐng)方向。安丘精準(zhǔn)制定了大姜、大蔥等13個(gè)主要品類的農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)及生態(tài)農(nóng)場(chǎng)建設(shè)規(guī)范，大力推廣生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)技術(shù)和生態(tài)管理模式。針對(duì)有機(jī)肥成本高、質(zhì)量不穩(wěn)的痛點(diǎn)，政府主導(dǎo)、國(guó)企牽頭成立專業(yè)公司，以成本價(jià)向農(nóng)戶供應(yīng)精準(zhǔn)配方的有機(jī)肥料。此舉不僅顯著降低農(nóng)戶投入，更讓區(qū)域內(nèi)秸稈和畜禽糞污綜合利用率躍升至95%和90%，從源頭大幅壓減了化肥農(nóng)藥使用總量。同時(shí)，出臺(tái)《關(guān)于扶持生態(tài)農(nóng)場(chǎng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的十條措施》：新建或改造設(shè)施大棚每畝最高補(bǔ)5萬元；生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體可享最高200萬元貸款貼息；示范生態(tài)農(nóng)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)5萬至10萬元。

“一系列扶持政策的出臺(tái)，給生態(tài)農(nóng)品種植戶提供了真金白銀的幫助，極大激勵(lì)了農(nóng)戶的種植熱情，全域生態(tài)農(nóng)業(yè)呈蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，這說明我們做到了農(nóng)民的心坎上。”安丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)孫海龍高興地說。

通過持續(xù)的政策加持與引導(dǎo)，目前安丘已有近1400家農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了生態(tài)化轉(zhuǎn)型。長(zhǎng)生源生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王寶杰說，過去種姜依賴化肥，土壤板結(jié)、姜瘟頻發(fā)。如今采用“脫毒姜種+系統(tǒng)化植保”生態(tài)技術(shù)，化肥用量減少30%，農(nóng)藥使用量減少近60%，土壤有機(jī)質(zhì)從0.8%提升至2.2%，產(chǎn)出的大姜品質(zhì)優(yōu)異，成功打入歐盟等市場(chǎng)。

匯海生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的“魚菜共生”新模式讓人眼前一亮。“我們將傳統(tǒng)蔬菜大棚變成一個(gè)生態(tài)圈，養(yǎng)觀賞魚的水過濾后，變成自帶有機(jī)肥的‘營(yíng)養(yǎng)液’。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人賈國(guó)亮介紹，利用這種模式，生態(tài)蔬菜一年可種5至8茬，每茬節(jié)約成本20%以上。

事實(shí)上，在安丘農(nóng)業(yè)生態(tài)轉(zhuǎn)型的浪潮中，類似的創(chuàng)新案例正不斷涌現(xiàn)……

抱團(tuán)發(fā)展，打造區(qū)域共用品牌。為讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)優(yōu)價(jià)，安丘高標(biāo)準(zhǔn)打造由政府背書的區(qū)域公用品牌“安丘農(nóng)耕”，將安丘的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)深加工食品全部納入品牌運(yùn)營(yíng)，努力把“安丘農(nóng)耕”打造成為家喻戶曉的安全、生態(tài)、健康的“代名詞”。為此，安丘首創(chuàng)并全面推行“食用農(nóng)產(chǎn)品電子安全碼+生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品溯源碼”雙碼認(rèn)證體系，食用農(nóng)產(chǎn)品電子安全碼為種植經(jīng)營(yíng)主體賦予了專屬“數(shù)字身份證”，消費(fèi)者掃碼就可查詢農(nóng)產(chǎn)品的種植情況、日常檢測(cè)等質(zhì)量安全信息；生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品溯源碼是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的身份證明，由具有國(guó)際資質(zhì)的檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)-中檢集團(tuán)為安丘生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品量身打造并進(jìn)行生態(tài)原產(chǎn)地背書，掃碼即可查看產(chǎn)品信息、企業(yè)信息和追溯信息等，實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”的全程透明。

這種消費(fèi)信任，直接拉動(dòng)了生態(tài)溢價(jià)：貼有生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品溯源碼的輝渠小米在北京高端超市身價(jià)達(dá)普通小米的3倍；匯海生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的西紅柿憑借“雙碼認(rèn)證”，價(jià)格高出市場(chǎng)40%。對(duì)此，雅茹農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人王雅茹深有體會(huì)：“我們農(nóng)場(chǎng)種植的100畝有機(jī)土豆，因?yàn)槠焚|(zhì)可靠、認(rèn)證齊全，全部實(shí)現(xiàn)了訂單化銷售，今年售價(jià)達(dá)到2.6元/斤，是普通市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的3到4倍。”

目前，“安丘農(nóng)耕”已與北京新發(fā)地、上海鵬欣集團(tuán)等全國(guó)頭部集采商合作，年直供國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)20萬噸以上。安丘農(nóng)耕品牌運(yùn)營(yíng)有限公司總經(jīng)理馬翀表示，未來將加速布局北京、上海、深圳等一線城市，推動(dòng)生態(tài)農(nóng)品走進(jìn)千家萬戶。

歷經(jīng)系統(tǒng)性轉(zhuǎn)型，安丘生態(tài)農(nóng)業(yè)已蔚然成勢(shì)：建成覆蓋56種農(nóng)作物的生態(tài)化管理體系，年產(chǎn)生態(tài)果蔬超200萬噸；13種“土特產(chǎn)”獲國(guó)際生態(tài)溯源認(rèn)證，30余種生態(tài)農(nóng)品重現(xiàn)“老味道”，20個(gè)品牌農(nóng)產(chǎn)品獲國(guó)家地理標(biāo)志、名特優(yōu)新認(rèn)證，平均溢價(jià)25%；1400余家農(nóng)場(chǎng)完成生態(tài)化轉(zhuǎn)型，帶動(dòng)生態(tài)種植面積30萬畝，農(nóng)民增收26億元，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地品牌價(jià)值突破216億，“大棚連片、農(nóng)場(chǎng)成群”的新格局已然鋪展。

從昔日“世界的菜籃子”到今日生態(tài)農(nóng)業(yè)高地，安丘以一場(chǎng)深刻的綠色變革，為萬千農(nóng)戶打開了增收致富的廣闊新天地。